Saralee McClelland Kunde, uma enólogo de Sonoma que defendeu o vinho e a comida do condado por quase três décadas e plantou seus próprios vinhedos aclamados no Vale do Rio Russo, morreu em 26 de janeiro após uma longa batalha contra o câncer aos 66 anos.
Kunde era altamente respeitado pelos enólogos e agricultores por sua paixão e compromisso com as comunidades agrícolas de Sonoma. “Ele era uma pessoa com um grande coração e muita energia”, disse Bob Cabral, da Williams Selyem, que conheceu Kunde através do Vale do Rio Russo. Associação de Viticultores. ? Ela vai ficar muito estranha. ?
- Kunde dedicou grande parte de sua vida a apoiar e promover a generosidade de Sonoma em uvas.
- Vinhos e muito mais.
- Ela foi diretora da Feira e Colheita do Condado de Sonoma e membro fundadora dos enólogos do Vale do Rio Russo.
“Tudo o que ela tocou em termos de agricultura foi para o benefício de todos”, disse Richard Arrowood, da Vinícola Amapola Creek. Arrowood comprou suas primeiras uvas Viognier em Kunde em 1991 e produziu vinhos de seu vinhedo Saralee até a venda de sua vinícola homônima. com Saralee foi um prazer extremo, ela ainda estava lá?Posso fazer isso com ela?
Nascido em Marin, Califórnia, Kunde foi criado por produtores de leite. Seus pais irlandeses-americanos entraram na indústria leiteira no final da década de 1930 e depois compraram um rancho em Petaluma, fundando um laticínio que ainda é operado pela família. Kunde ajudou a criar o gado Holstein da família e, aos 9 anos, começou a exibi-lo em feiras locais. Enquanto trabalhava para a Feira do Condado de Sonoma, ele conheceu Richard Kunde. Eles se casaram em 1982.
Em 1989, Kunde e seu marido plantaram um vinhedo de 200 acres no Vale do Rio Russo, e o chamaram de Saralee Vineyard. Os Kundes, que não são afiliados à vinícola Kunde, produziram 14 variedades diferentes, incluindo Chardonnay e Pinot Noir, e suas uvas foram muito procuradas por vinícolas como Acácia, Joseph Swan, Arrowood, Kenwood e St. Francis. La casal também plantou dois vinhedos separados e os nomeou em homenagem aos seus filhos, Catherine e Matthew.
Kunde estava muito orgulhosa de suas uvas e muito preocupada com sua qualidade. Ele acompanhou as entregas de uvas para controlar pessoalmente as cargas nas vinícolas. “Ela seguiu [as uvas] literalmente até o reservatório”, disse Cabral.
Os Kundes decidiram vender o Saralee’s Vineyard em 2012 para a Jackson Family Wines, que comprava suas uvas há anos. A venda incluía Richard? S Grove, um lugar que os Kundes costumavam sediar leilões e eventos de arrecadação de fundos. O casal mantinha 80 hectares de videiras e continuava a vender suas uvas, declarando na época que eles queriam reduzir sua força de trabalho.
Kunde é sobrevivido por seu marido, Richard, sua filha Catherine e seu filho Matthew.