São Francisco: tudo para os amantes de vinho e gastronomia

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  • Uma das grandes histórias sobre vinho e São Francisco remonta ao infame terremoto de 1906.
  • A história diz que enormes tanques subterrâneos que armazenavam vinho foram explorados na tentativa de apagar o fogo que eventualmente destruiu grande parte da cidade.

São Francisco foi rapidamente reconstruída em grande estilo, e o lugar do vinho, e boa comida, tornou-se mais importante na vida da cidade desde então. Com os vinhedos da costa norte nas proximidades e a abundância de campos e pomares da Califórnia à mão. , parece que o sucesso de São Francisco como uma das principais cidades do vinho e da gastronomia tem sido um padrão. Adicione uma mistura viva de culturas, bem como amor ao lado sensual da vida que remonta à corrida do ouro, e é fácil entender por que a cidade perto da baía é uma das capitais culinárias da América. Os belos ambientes físicos de São Francisco completam o conjunto.

Nas páginas a seguir, oferecemos-lhe um guia para os amantes do vinho em São Francisco. O editor-chefe Harvey Steiman, um morador de longa data da cidade, liderou o relatório que o leva aos melhores novos restaurantes e aqueles que resistiram ao teste do tempo.

Também está incluído um guia para os melhores hotéis da cidade e dicas para encontrar os melhores enólogos, cafés e padarias. Por fim, se você quer conhecer apenas a região vinícola, oferecemos três itinerários.

Um rico Napa Cabernet, uma refeição suntuosa e o som de sereias à distância. Há bons momentos para aproveitar na vida.

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