Eu estava em uma festa há um tempo e uma garrafa de vinho chamou minha atenção. Ele tinha o que poderia ser considerado um monstro de marca de criatura: um elefante-touro de cores vivas com presas cruzadas.
O vinho era um Cabernet Sauvignon 2002 de El Dorado, no sopé da Sierra, e vendido por US $ 28 a garrafa. É bastante bom, equilibrado e saboroso, envelheceu em carvalho francês (1. 600 caixas). O vinho apareceu ontem durante a prova às cegas e teve uma boa crítica. Ainda assim, tem uma história variada com uma curiosa personalidade de marca.
- O Defense Pachyderm faz parte do portfólio Safari.
- Iniciado pelo desenvolvedor imobiliário de Las Vegas Carl Ross.
- Que é um grande caçador.
- Com uma garota chamada Safari and Vines em Cool.
- Califórnia.
- O local da Sierra onde o veio.
Ross lançou a marca em 2000 e também está crescendo e fabricando Merlot e Zinfandel sob o mesmo rótulo. Tecnicamente, os vinhos vêm de uma única vinha, embora o rótulo não diga isso. Scott McLeod da Rubicon Estate (propriedade de Francis Ford Coppola) em Napa Valley fez os vinhos Safari 2002 a partir das uvas Ross. Conheça a qualidade das uvas comprando-as para os outros rótulos Coppola. Mas por alguma razão este vintage nunca foi lançado e estava em um armazém até recentemente.
O que torna este um desafio de marketing curioso é que muitas pessoas não sabem nada sobre o Safari e, francamente, não há muito o que saber. As características mais importantes, a qualidade e o preço do vinho, são boas. Mas o nome da marca e os rótulos são estranhos e, assim que esses vinhos forem vendidos, pode ser o jogo Safari definitivo. Existem vinhos jovens em barrica marcados com a orelha a garrafa que podem ou não aparecer sob este rótulo.
Ouvi dizer que muitas pessoas que experimentam o Cabernet adoram. Mas alguns compradores duvidam do nome, da denominação e do fato de ser uma safra de 2002 que existe há dois anos. Isso não deveria ser uma desvantagem, a idade extra da garrafa é um bônus, mas para alguns é. As pessoas se perguntam: se um vinho é tão bom, por que não vendeu?
Nesse caso, sem experimentar, ou sem saber que McLeod o fez, o consumidor tem que adivinhar a qualidade e se vale a pena tentar US $ 28 por um Cabernet El Dorado 2002 com um elefante gravado exibindo suas presas no rótulo.