Esta mistura de vermelhos italianos, principalmente da Toscana, é perfeita para massas, sopas, ensopados e carnes grelhadas. Além disso, com a chegada dos dias mais legais, os vinhos brancos encorpados da Alsácia são vinhos ideais para serem alcançados durante a transição para o outono. Não há nada como um poderoso rhane vermelho ou estilo Rhane para fazer uma declaração de gosto, e finalmente dois tintos e dois brancos da Costa Oeste compõem esse grupo de valores, explica Bruce Sanderson, do Wine Spectator.
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