Steve Sando está mudando a maneira como pensamos sobre feijão. Sua Ran-cho Gordo New World Specialty Food em Napa, Califórnia, é uma marca de designers de feijão, com dezenas de variedades antigas para escolher. Pense em feijões tradicionais como você faria feijão velho. tomates – bonito aos olhos, com sabores e texturas únicos.
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