A gentrificação tomou um rumo apetitoso em Culver City, Califórnia. Esta cidade de 38. 000 capita, localizada 6 km ao sul de Beverly Hills, Califórnia, já teve nada além de MGM Studios para atrair visitantes, mas agora há uma verdadeira disputa entre restaurantes e o grande apelo. É fresh, que abriu no ano passado.
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