As falsificações são um crime sem vítimas? Não quando eles roubam o prazer que o vinho pode oferecer
Adoro ouvir o “aha!” momentos com vinho: aquele momento em que perceberam que o vinho é mais do que uma bebida, este grande vinho tem personalidade.
- Aqui está um bom: um jovem leva seu pai para jantar para comemorar o aniversário de seu pai; ninguém sabe muito sobre vinho.
- Mas o filho decide que é uma ocasião especial e é por isso que ele pede a garrafa mais cara da lista.
- 1996 Opus One – abre os olhos do jovem.
- Em poucos meses.
- Ele comprou várias garrafas de Opus One.
- Depois outros grandes vinhos.
- (Felizmente.
- Você tem uma boa quantidade de dinheiro).
- ) Ele logo se tornou viciado.
- O vinho tornou-se sua paixão.
- Participou de degustações e coletou garrafas raras.
- Borgonha em particular o seduz.
Como muito do que sabemos sobre Rudy Kurniawan, é difícil dizer o quão verdadeira é essa história e quão bem ele a inventou. Kurniawan contou essa história a um jornalista em 2006, logo após um leilão de seus vinhos arrecadar US$ 24,7 milhões, um recorde para um desde que começou a participar de leilões e degustações há dez anos, Kurniawan sempre foi vago sobre suas origens e bolsos aparentemente profundos.
Mesmo agora, depois que um júri federal condenou Kurniawan por fraude por fazer vinhos falsificados em sua casa em Los Angeles e vendê-los a colecionadores, permanece uma vaga visão de um homem, apesar dos esforços corajosos do meu colega Peter Hellman, que acampou no tribunal. De quanto vinho Rudy veio e teve alguma ajuda?Ele é um homem que inventa um domínio falso de la Romanée-Conti em sua cozinha ou ele é apenas o líder de uma rede de pessoas, principalmente no exterior, que estão envenenando o raro mercado de vinhos?
Uma coluna online na semana passada sugeriu que Kurniawan é na verdade um herói de guerra de classes. Afinal, o autor argumentou, tudo o que ele fez foi enganar um grupo de pessoas ricas que pagaram muito pelo vinho, e o fato de terem sido enganados mostra que eles mereciam. ser enganado.
Tente dizer isso a Aubert de Villaine de Romanée-Conti, que declarou na semana passada que os vinhos kurniawan registrados sob o nome de sua vinícola eram falsificados; algumas dessas garrafas tinham sua assinatura no rótulo. Ou diga a Laurent Ponsot, que descobriu em 2008 que Kurniawan havia gravado vinhos que seu avô supostamente havia produzido em terras que ele nunca cultivou, mas agora trabalha com Ponsot.
“Alguém abrirá essas garrafas e ficará desapontado”, disse Ponsot, explicando por que se preocupa com este caso. “Mas mais do que isso, vai manchar a reputação de nossos vinhos. Você não tem uma palavra em inglês, para o terroir. Mas é isso que dá esse espírito, aquela coisa que temos. “
Além disso, vinhos idosos falsos são apenas a parte visível de um iceberg de vinhos falsificados. Uma falsa Borgonha vendida por dezenas de milhares de dólares chama nossa atenção, mas uma quantidade crescente de vinho todos os dias é falsa. À medida que o vinho continua a encontrar novos mercados, o perigo da falsificação só aumentará. Como meu colega Robert Taylor apontou, um jornal francês estimou recentemente que 20% dos vinhos no mercado mundial são falsificados. Enquanto o especialista que você falou duvida que ele é alto o suficiente, a verdade é que ninguém sabe.
Mesmo que as vinícolas se tornem mais inteligentes na proteção de suas marcas, os falsificadores continuam a ficar mais inteligentes. Há apenas três anos, muitas lojas de vinho chinesas estavam repletas de ridículos vinhos falsos que afirmavam ser a primeira safra de Bordeaux da Alsácia, vinhos como o Benfolds Grange. Vinhos que parecem bons vinhos franceses, mas estão cheios de vinho chinês, ou pior. Já houve casos de falsificações contendo álcool de cereais e corantes alimentícios ou mesmo produtos químicos perigosos.
Quem acha que Kurniawan fez uma piada inofensiva para os ricos realmente diz que o vinho não é diferente do suco de uva O que importa se o conteúdo da garrafa não vem do vinhedo no rótulo?
Mas nunca conheci ninguém que tivesse um “aha!”momento com uma taça de Welch. O vinho toma conta não só do nosso paladar, mas também do nosso cérebro. Eu poderia passar toda a minha vida tentando entender as nuances dos vinhos de diferentes solos: as diferenças entre Pinot Noir de terroir ponsot na Costa do Ouro e um vinhedo em Central Otago, Nova Zelândia. E você não tem que gastar dezenas de milhares de dólares para encontrar um vinho com personalidade.
Falsificadores destroem essa possibilidade. Quando você não sabe o que está na garrafa, como você pode confiar no que você está testando?Como você pode realmente dizer “Aha!”