Você provavelmente está se perguntando como eu acabei nesta situação…(Cortesia de Charles Bieler)
Durante nossa última gravação com Charles Bieler, o enólogo tinha acabado de embarcar em uma turnê de 60 dias pelo país em seu Cadillac Rosa Brilhante de 1966 para promover seus vinhos rosé. Se você acompanhou sua viagem no Instagram, sabe que a viagem foi um AllDay Adventure 24 horas por dia, 7 dias por semana, cheio de bons amigos, boa comida, toneladas de vinho e ótimos cruzeiros.Até domingo.
- “Eu estava no meu quarto e ouvi um boom; então nosso gerente de turismo veio gritando no corredor”.
- Disse Bieler ao Unfiltered por e-mail.
- “Eu corri para fora e vi chamas envolvendo a frente do carro.
- Os bombeiros chegaram.
- Tudo.
- A metade da frente está derretida e carbonizada?Isso é total.
- Bieler estava a poucos dias da linha de chegada.
Bieler e seus companheiros de viagem tinham tomado o carro para perguntar mais cedo naquele dia fatídico; eles estavam em Detroit, a mesma cidade que deu à luz o carro há 53 anos.”A melhor coisa que podemos entender é que mudamos o filtro de combustível e talvez eles não o tenham reparado corretamente”, disse Bieler.Felizmente, ninguém ficou ferido na explosão, mas Bieler está triste com a perda de seu fiel companheiro de viagem.”No começo eu não podia acreditar? Só um choque”, disse ele.”Sabe, este carro significou muito, significou muito para mim.”
O carro certamente guardou muitas memórias das últimas semanas e mais de 30 estados em que foi conduzido.”Houve muitos destaques, mas os destaques incluem um cruzeiro ao longo da costa da Califórnia, um encontro com o [rapper] Paul Wall em Houston, uma festa de lagostim em todos os níveis após a festa de jazz em Nova Orleans, uma festa drag queen no sul de Boston.”Mas a melhor parte foi ver as reações ao Caddy: “Onde quer que fôssemos, as pessoas acenavam e sorriam.Nestes tempos de divisão, eu realmente acredito que este carro ajudou a unir as pessoas.”Não é recuperável.
Bieler e sua empresa completarão a turnê, que culminará na próxima semana em Aspen, em “um carro de aluguel muito menos inspirador”, disse ele, “mas levamos o Caddy conosco em espírito”.
No ano passado, pudemos ver a casa da irmã recém-reformada, a estrela irmã Tamera Mowry-Housley, e seu marido, Adam Housley, ex-correspondente da Fox News.Agora que eles estão bem estabelecidos no coração da região vinícola, o casal, que é co-dono da Century Oak Winery em Lodi com outros membros da família Housley, sentiu que era hora de abrir uma sala de degustação em Napa.Ambos deram ao Unfiltered todas as informações sobre as novas escavações que abriram esta semana.
“Nós cultivamos [uvas] em Napa, fazemos isso desde 1978, então a ideia era: bem, faz sentido fazer uma localização em Napa porque alguns dos nossos vinhos são [daqui]”, disse Adam à Unfiltered.”[Lodi e Napa] têm uma relação óbvia entre irmãos e irmãos de qualquer maneira.”
A sala de degustação apresenta principalmente vinhos das marcas familiares Century Oak e Housley Napa Valley, mas o casal também planeja servir os vinhos de seus amigos como o rapper-vigneron E-40 e o enólogo aposentado da NFL All-Pro Charles Woodson.
Tamera, que atualmente é co-apresentadora do talk show da Fox The Real, trouxe suas formidáveis habilidades de design de interiores para o novo espaço.”Eu só queria que fosse familiar”, disse ele. É um pouco como uma versão expandida da nossa casa; é nossa maneira de dizer: “Bem-vindo, sente-se, relaxe e desfrute de uma taça de vinho.”Ele decorou o quarto com fotos da família Housley e tem jogos e brinquedos na mão para manter as crianças ocupadas enquanto os pais experimentam.Há também uma parte especial da sala de degustação chamada “A Muralha Espiritual” que é dedicada à sobrinha do casal, Alaina, vítima do tiroteio de Thousand Oaks em novembro de 2018; A família também fundou a instituição de saúde mental Alaina’s Voice.
“Queríamos que fossem amigos e família, especialmente à luz de Alaina”, disse Adam.”Todos são bem-vindos. Você não tem que ser um esnobe de vinho; você não tem que ser de Napa.
A Christie’s leiloará os vinhos mais antigos que a empresa comercializa esta semana em suas melhores e mais raras vendas de vinho e espírito em Londres: duas garrafas de vinho tinto encontradas nos restos de um navio alemão do século XVII na costa de Hamburgo em 2010.
O professor Régis Gougeon, da Universidade da Borgonha, analisou a descoberta em 2016, confirmando que as garrafas continham (contêm?) Uma bebida à base de uva baseada na descoberta de ácido tartárico, resveratrol e “produtos de degradação de tanino”.da garrafa e da rolha levou os pesquisadores a datar as garrafas por volta de 1670-1690, mas Gougeon ainda encontrou vestígios de etanol após 350 anos de envelhecimento.Então, um vermelho muito abundante.
Christie calculou o preço estimado de venda das duas garrafas entre US$ 32.942 e US$ 38.010 e, como não é um vinho fortificado, considerou sua capacidade de beber “questionável”, mas é claro que só há uma maneira de descobrir.
Acontece que mais de um enólogo voador tem uma conexão profunda com a Segunda Guerra Mundial: os irmãos e irmãs Jean-Charles e Nathalie Boisset publicam um vinho para comemorar o 75º aniversário do Dia D hoje e para homenagear seus avós, que serviram no Resistência francesa durante a guerra.
A família Boisset possui propriedades americanas e francesas, incluindo Raymond, Buena Vista, DeLoach, Domaine de la Vougeraie e Bouchard Elder and Son, então eles convocaram um pequeno exército de enólogos para desenvolver uma mistura franco-californiana de Gamay, Pinot ‘respiração profunda’ Noir, Syrah, Grenache, Mourvsre, Petit Verdot, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petite Sirah e um toque de Malbec.Chamada de 6.6.44, as vendas de vinho beneficiarão a Legião Americana, com a Boisset doando US$ 1 por garrafa vendida e a varejista BevMo combinando com as garrafas que vendem.
“Nossos avós serviram na Resistência na França do lado da liberdade e sentiram uma estreita conexão com os soldados americanos que vieram em seu socorro”, disse Jean-Charles em um comunicado.”Setenta e cinco anos depois, com essa mistura internacional mágica de uvas francesas e da Califórnia, começamos mais um capítulo de celebração, comemoração, paz e compromisso com nossa cultura e valores comuns.”
Desfrute sem filtro?O melhor resumo de bebidas não filtradas na cultura pop agora pode ser enviado diretamente para sua caixa de entrada a cada duas semanas!Inscreva-se agora para receber o boletim informativo por e-mail sem filtro, que apresenta as últimas notícias sobre como o vinho se cruza com cinema, televisão, música, esportes, política e muito mais.