Robert Haas em Tablas Creek Vineyard, a propriedade Paso Robles que ele co-fundou (Cortesia de Tablas Creek)
Em 1989, nem uma única vinícola em Paso Robles produziu vinhos de variedades de uvas Rhone; hoje, quase todo mundo faz.O crédito começa com Robert Haas, um comerciante de vinhos que se tornou um enólogo quando ele co-fundou Tablas Creek Vineyard na Califórnia e ajudou a espalhar mais de um milhão de botões e estacas de vinhas francesas.Haas morreu em 18 de março em sua casa em Paso Robles.Ele tinha 90 anos.
- Nascido no Brooklyn em 1927.
- Haas começou sua incursão no vinho desde cedo enquanto trabalhava para seu pai.
- O varejista de vinhos e bebidas de Manhattan.
- Sr.
- Lehmann.
- Ele estudou na Universidade de Yale.
- Fazendo uma pausa para se alistar na Marinha durante a Segunda Guerra Mundial.
Em 1950, Haas começou a trabalhar como comprador para seu pai.Suas viagens na França o levaram a se interessar pela parte de importação da empresa, então ele desenvolveu uma filial de importação direta para Lehmann.Quando seu pai se aposentou na década de 1960, Haas assumiu as relações que havia desenvolvido e estabeleceu seu próprio negócio de importação (outro varejista, Sherry Wine e Spirits Co., comprou Lehmann em 1965).
“Ele adorava caçar grandes vinhos”, disse Jason Haas, filho de Robert e gerente geral de Tablas Creek.Na primeira viagem de compra de Robert para Chateauneuf-du-Pape, ele visitou o Chateau de Beaucastel e convenceu Jacques Perrin a deixá-lo experimentar a vinícola e selecionar alguns barris que engarrafava e comercializava sob o rótulo “Pierre Perrin”.
A Haas fundou a Vineyard Brands em 1973, Vermont, com a Beaucastel como seu principal cliente.Outros clientes incluíram Markeds de C-ceeres, Domaines Gouges, Warre’s Port e muitos outros.Durante este tempo, ele começou a trazer Perrins para a Califórnia para viagens de vendas.
O amor de Haas pela caça eventualmente o levou a procurar terra para produzir seus próprios vinhos.Em 1989, Haas e a família Perrin partiram em busca de solos calcários e um clima marítimo na Califórnia, semelhante ao de Chateauneuf-du-Pape.eles compraram 120 acres nas colinas ocidentais de Paso Robles.Rhane as variedades não eram amplamente cultivadas na Califórnia na época, então eles decidiram importar estacas da propriedade beaucastel, o que significava que as videiras tinham que passar por um período de três anos sob o governo federal.em quarentena para ter certeza de que estão livres de vírus.
Talvez a contribuição mais duradoura de Seus parceiros para o movimento americano rhone veio em 1992, quando construíram estufas para espalhar estacas, plantaram as primeiras videiras em 1994, e logo depois começaram a vender vinhas e brotos enxertados para os enólogos., vendeu mais de um milhão de estacas para vinhedos em todo os Estados Unidos.Tablas Creek Vineyard fez sua estreia com a construção da vinícola em 1997.
“As cortes eram extremamente importantes”, disse Jason, observando que era importante fornecer não apenas novos clones de alta qualidade das variedades rhone mais conhecidas, como syrah e Grenache, mas também variedades relativamente desconhecidas, como grenache branco.picpoul e mourv.dre. Outra grande decisão não foi fazer os cortes do proprietário, mas compartilhá-los com a comunidade”, diz Jason.”Eles sentiram que se a maré subisse para todos, poderíamos ficar à frente.
Jason acredita que Tablas Creek, com a família Perrin atrás dele, deu respeitabilidade aos vinhos Rhone na Califórnia.Mais de 600 vinhedos e vinícolas compraram estacas de mesa creek ao longo dos anos.
Jason diz que apesar de todas as suas realizações e da influência de seu pai na indústria, ele tendia a evitar ser o centro das atenções.”Era importante para ele não fazer parte da história”, disse Jason.
Haas também fez muito como um defensor dos vinhedos da Califórnia, apresentando alguns dos nomes mais icônicos da Califórnia no mercado nacional, incluindo Chappellet, Freemark Abbey, Joseph Phelps, Hanzell e Kistler.Ele também participou do lançamento do Sonoma-Cutrer e fundou o Focus on Chardonnay Symposium em 1984 para promover o diálogo entre produtores na Borgonha e na Califórnia, bem como o primeiro Simpósio Franco-Americano de Rhone, realizado em 1990.Ele também co-fundou o atacadista Winebow, hoje um dos maiores importadores da América.
“Tive uma oportunidade única na minha vida profissional de ver meu pai através dos olhos dos outros”, disse Jason, observando que ele tinha ouvido centenas de pessoas que foram tocadas por seu pai.”Estamos todos tristes, mas ele teve uma vida longa e bonita, e saber que ele tirou tudo o que podia dela é uma inspiração para mim, e tem sido maravilhoso ouvir todas as pessoas cujas vidas ele tocou.
Haas é sobrevivido por sua esposa Barbara, irmã Adrienne Sands, filhos Daniel e Jason Haas, filhas Janet Conway e Rebecca Haas, e vários netos.
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