Talvez nenhuma região vinícola tenha se beneficiado mais do que a Alemanha da recente tendência para o aquecimento global. A maioria das últimas 10 culturas produziu riesling ricos e maduros em vez de brancos mais finos e afiados, mais típicos do país; Esses vinhedos do norte, que costumavam lutar para colher uvas maduras o suficiente, sofreram uma mudança estilística em direção a vinhos maiores e opulentos.
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