Revisão de vinhos inacabados

O Wine Spectator examina principalmente vinhos acabados, ou seja, vinhos engarrafados e prontos para vender, em degustações às cegas em nossos escritórios ao redor do mundo. Esses vinhos são classificados em nossa escala de 100 pontos.

No entanto, em alguns casos, nossos editores avaliam os vinhos antes de serem finalizados e engarrafados; por exemplo, James Suckling revisa centenas de Bordeaux 2007s, que ainda estão envelhecendo em barris; neste caso, acreditamos que uma gama mais ampla de notas é um indicador mais confiável do potencial futuro do vinho.

  • Agora.
  • A fim de dar aos degustadores mais flexibilidade e descrever os vinhos com mais precisão.
  • Estamos mudando as faixas de notas que usamos para vinhos inacabados em intratáveis de quatro pontos.
  • Por exemplo.
  • Um vinho pode ter uma classificação de 85-88.
  • Outro 87-90.
  • Outro 89-92.
  • Acreditamos que isso refletirá melhor as diferenças sutis entre os vinhos e fornecerá aos nossos leitores melhores informações sobre suas decisões de compra.

Para saber mais sobre os procedimentos de degustação do Wine Spectator, formato de degustação e degustações, leia Sobre nossas degustações.

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