Domingo é dia da família na França. A maioria dos enólogos estão com os deles, então não gosto de pedir visitas, se possível. Além disso, minha família está de volta a Nova York, então o que se tornou uma espécie de tradição para mim quando trabalho. no Rhone, eu passo um domingo degustando vinhos mais velhos. Desta vez tive que “fazer isso” com uma degustação de 30 Cote-Réties da safra de 2001. Os vinhos são degustados às cegas, mas sem a presença de enólogos.
A colheita de 2001 não foi extravagante, rica ou particularmente apreciada quando lançada originalmente. A colheita marcou 89 pontos muito bons, e você pode ler o relatório de degustação do meu ex-colega Per-Henrik Mansson sobre a colheita de 2001 do norte de Rhone.
- Se a colheita não faz jus ao grande 99.
- Que tentei retrospectivamente há alguns anos.
- No entanto.
- Ganhou suas listras após a reprodução.
- A estação de crescimento em Cote-Rétie passou sem incidentes.
- Sem granizo ou chuvas torrenciais.
- Uma estação de crescimento relativamente legal com um pouco menos de sol do que o habitual.
“2001 foi um ano novo, com taninos duros que estavam no início muito firmes, mas eventualmente suavizados”, disse Jean-Michel Gerin, cuja Cote-Rétie Les Grandes Places (93 pontos, não cega) foi uma das estrelas da degustação. “Os rendimentos eram normais e o amadurecimento era bom, mas era uma safra um pouco antiga, com esses taninos. Felizmente, os taninos estavam maduros, o que permitiu que a safra envelhecesse. Se fossem taninos verdes, “esqueça”, acrescentou Gerin.
“Foi bom no início, mas depois boom, ele caiu e tem sido muito fechado desde então”, disse Jean-Paul Jamet.
Em geral, a degustação mostrou uma safra definida mais por um quadro tânnico do que por uma acidez picante, no entanto, a fruta permanece principalmente fresca à medida que os taninos começam a suavizar e as notas secundárias de louro, pimenta branca, tabaco e trufa começaram a emergir em alguns. Vinhos. Agora, 10 anos, os picos da colheita: muitos enólogos (e eu) sentimos que a Cote-Rétie está no seu auge entre os 10 e os 15 anos; com sua estrutura raivosa, 2001 deve envelhecer bem por mais cinco a dez anos, assumindo um bom armazenamento.
O trio de vinhos “La La” da famosa casa E. Guigal abriu caminho para esta degustação. Sempre próximos um do outro qualitativamente, aos 10 anos começam a expressar suas diferentes personalidades ainda mais do que nos jovens, sendo a Cote-Rétie La Mouline (95 pontos, não cega) a mais acessível das três, com seu impressionante toque de framboesa e aveludada. Em comparação, a Cote-Rétie La Turque (96 pontos, não cega), com sua alça escura e asfaltada, e a Cote-Rétie La Landonne (96 pontos, não cega), com sua espinha tânnica, ainda têm uma maneira de se livrar de sua estrutura formidável.
Outros grandes vinhos incluem as seleções de pacotes de Stéphane Ogier, bem como o principal cuvée de Jamet, o engarrafamento Mr. Mordorée. Chapoutier e engarrafada La Landonne de Delas. Um total de 25 dos 30 vinhos degustados teve uma pontuação excepcionalmente alta (90 pontos ou mais no Wine Spectator). Escala de 100 pontos) Os vinhos eram fornecidos directamente pelas quintas, para garantir uma proveniência perfeita, e muitos eram ainda bastante jovens.
Os vinhos “La La” de Guigal foram os melhores na degustação de James Molesworth em Cote-Rétie em 2001.
Assim como o 99 vintage, o 01 também tem um nome de Cote-Rétie que ainda está em transição. Os irmãos Duclaux ainda produziam um único vinho em um estilo decididamente old-school; Desde então, eles atualizaram o perfil para destacar a fruta mais fresca enquanto engarrafam diferentes seleções de vinhedos. Mostrado aqui é o penchating de Christopher Bonnefond para frutas exuberantes e bem assadas (incluindo a primeira colheita de sua seleção de parcelas, Cote Rozier), um estilo que ele tem e os vinhos de Yves Cuilleron e François Villard, embora excelente, pode não ser tão preciso quanto os vinhos que eles fazem hoje?Villard reduziu drasticamente o uso de haste, enquanto ambos reduziram o uso de carvalho novo nos últimos anos.
Não espere encontrar 2001. La monte de leilões, com muitos entusiastas de Rhone inclinados a comprar vinhos para beber, em vez de especular, isso sempre torna a Cote-Rétie 2001. La difícil encontrar no mercado secundário, e a safra de 2001 carece de uma reputação glamorosa que aumentaria os preços o suficiente para vendê-los. Se você tiver sorte e encontrar garrafas bem preservadas de Cote-Ruties ’01, você provavelmente será capaz de obtê-los a preços relativamente modestos.
E. GUIGAL Cote-R’tie La Landonne 2001 Classificação: 96 Preço de lançamento: $350 Preço atual: $325
Embora não seja tão aberto quanto La Mouline, começa a mostrar uma gama impressionante de aromas de café turco, algaroba torrada, ferro queimado e amoras-pretas quentes. O núcleo denso tem mirtilos, amoras e anis na reserva, enquanto o final seriamente tânico pode ser o mais longo dos três vinhos “La La” desta safra. Côte-Rôtie 2001 Non-Blind Retrospective (abril de 2011). Melhores de 2019 a 2030. 800 caixas fabricadas.
E. GUIGAL Cote-R’tie La Turque 2001 Classificação: 96 Preço de lançamento: $350 Preço atual: $305
Ele ainda está bastante fechado, com café e uma alça de piche escuro na frente que suporta o núcleo de figo torrado, folha de louro, azeitona escura e anis falhou. Há uma grande aderência subjacente perfeitamente integrada ao fruto carnudo, e o comprimento é muito impressionante. , apesar do jeito que ele permanece apertado. Patience. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). O melhor de 2013 para 2030. 350 caixas fabricadas. J. m.
E. GUIGAL Cote-R’tie La Mouline 2001 Classificação: 95 Preço de lançamento: $350 Preço atual: $199
Começa a abrir, com camadas douradas com especiarias de framboesa, amora e boné preto, tudo tecido com taninos soltos, mas sedosos e apoiados por flashes de moca, alcaçuz e incenso. O acabamento rico e poderoso tem uma bela sensação aveludada, pois se expande facilmente com o ar. . Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora até 2026. 400 caixas feitas. ?J. m.
Michel
Escuro, mas elegante e muito doce, com café Kenya AA, cacau em pó, figo torrado, alcaçuz derretida e molho de ameixa. Notas perfumadas dançam através do acabamento de grãos finos, mas também há uma aderência latente séria. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2020. ? J. m.
M. CHAPOUTIER Cote-R’tie La Mordorée 2001 Classificação: $93 Preço de lançamento: $170 Preço atual: $170
Este ainda tem um coração corajoso de amora, anis e groselha, com notas secundárias de tabaco, sálvia, especiarias picantes e alcatrão dominando o final. Muito sólido, com muita concentração ainda, apesar de uma boa progressão em sua evolução. Retrospectiva não cega de 2001 (abril de 2011) . 700 caixas feitas IM
DELAS Cote-R’tie La Landonne 2001 Classificação: $93 Preço de partida: $112 Preço atual: $112
Isso fica bem, com uma borda asfaltada que ainda dá uma sensação ligeiramente anexada, mas o coração de ameixa esmagada, top preto macerado e compota de cereja misturam-se maravilhosamente com sangue, mesquite e notas de especiarias picantes. Final longo. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Todrink agora até 2015. 200 caixas fabricadas.
JEAN-MICHEL GERIN Cote-R’tie Les Grandes Places 2001 Classificação: 93 Preço de lançamento: $120 Preço atual: $41
Este tem um dos aromas e sabores mais desenvolvidos da degustação, com muitas notas de pimenta branca, louro, azeitona e cereja seca misturada, apoiada por uma forte ingestão de tabaco, a fruta ainda fresca e o final ainda é um pouco apertado Carregado de caráter. Cote-Rétie 2001 retrospectiva não cega (abril de 2011) Melhor de 2012 a 2018 1000 caixas fabricadas.
Michel
Elegante, com grandes notas de sangue e ferro agora completamente derretido no coração de ameixa macerada, amora e cereja preta. Longo e muito macio, com grafite e tabaco maduro navegando no final. Mais graça do que poder, com um comprimento sério. Primeiro. vintage para esta safra. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2018. ?J. m.
Patricio
Escuro e sedutor, com chá preto perfumado, geleia de amora quente e notas de carvão assado escuro e madeira de maçã enquadrando o acabamento muscular, que tem a espinha tânnica da safra, com a fruta queimando no final. A primeira safra desta safra. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2016. ?J. m
Pablo
Este tem uma mineralidade cativante e afiada desde o início, com notas tentadoras de tapenade, sálvia, heather, blackcant e tabaco ainda intimamente relacionados. Um sentimento decididamente antiquado, com grande frescor e mineralidade que dominam o fim. Acessível, mas ainda tem um pouco mais de tempo para ir para a retrospectiva não cega de 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2018. ? J. m.
Michel
Puro e preciso, com um sabor soberbo na boca com sabores de louro torrado, chá mesquinho, preto e amora quente. O acabamento longo e carnudo vaporiza à medida que se move, com um toque de carvão. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora até 2015. 800 caixas fabricadas. ?J. m.
GEORGES VERNAY Côte-Rôtie Maison Rouge 2001 Classificação: 92 Preço inicial: $ 83 Preço atual: $ 83
É ainda mais jovem, com uma estrutura viva que se entrelaça bem com o coração da ameixa damascena, amora e groselha. Nas notas de acabamento sedosas e precisas de ferro e chá preto começam a aparecer. Muito elegante. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Beber de agora até 2018. 330 caixas fabricadas. ?J. m.
VIENA VINS Rhodania Sotanum Hills Wine 2001 Classificação: 92 Preço de partida: $50 Preço atual: $50
Belos aromas de sandalo queimado e ferro são apoiados por frutas macias e maduras de cereja e boné preto, flashes de chá preto e especiarias, e um acabamento picante e sangrento Completamente maduro, mas com uma acidez fresca que ainda o mantém unido, ele deve permanecer em seu bico por mais alguns anos. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora, até 2015, foram fabricadas 2. 080 caixas. J. m.
Patricio
Picante e distinto, com um delicioso bolo de linzer e notas de cereja amargas entrelaçadas com alcaçuz vermelha e uma forte borda de grafite no final. Tem a aderência da colheita, mas baseia-se mais em sua acidez do que nos taninos na retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora até 2015. 290 caixas fabricadas. ? J. m.
BERNARD BURGAUD Cote-Ritie 2001 Classificação: $91 Preço de lançamento: $44 Preço atual: $44
Isso ecoa seu estilo à moda antiga, com notas perfumadas de azeitona verde, sálvia e heather, mas torna-se decididamente elegante, com uma boca aveludada, quase borgonha, cerejas vermelhas e pretas maduras e groselha misturadas com especiarias e ferro quente. Projeção. Retrospectiva não cega da Cote-Rétie 2001 (abril de 2011), até 2017, foram fabricadas 1. 830 caixas.
DOMAINE CLUSEL-ROCH Cote-R’tie 2001 Classificação: $91 Preço de lançamento: NA Preço atual: NA
Suculento e aberto, com notas redondas e sedutoras de heather, pimenta, tabaco, groselha e especiarias que são mantidas vivas no final. Não é grande, não muito brilhante e sempre com um bom comprimento jovem. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2015. ? J. m.
YVES CUILLERON Cote-R’tie Terres Sombres 2001 Classificação: 91 Preço de lançamento: $75 Preço atual: $75
Dodu e aberto agora, ele amoleceu agradavelmente, com notas de cereja preta, ameixa e figo torrado misturado com maçã e madeira de ferro. Há um flash de piche na polpa macia. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora até 2014. 790 caixas fabricadas. ?J. m.
DOMÍNIO DE MONTEILLET Cote-R’tie Les Grandes Places 2001 Classificação: 91 Preço de lançamento: NA Preço atual: NA
Completamente redondo, com notas suculentas e aconchegantes de amora, torta de frutas, alcaçuz preta e macieira torrada e um acabamento longo e perfumado. Frutas e mineralidade se manifestaram aqui com o envelhecimento. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2014. ? J. m.
R. ROSTAING Cote-R’tie Cote Blonde 2001 Classificação: $91 Preço de partida: $95 Preço atual: $95
Começou a perder a sua fruta primária, dando lugar a notas de cereja seca, tabaco, pimenta e azeitona, com um final longo e sanguinolento, algo firme, mas com um aroma agradável que perpassa o final para dar todo o equilíbrio. Retrospectiva não cega de 2001 (abril de 2011). Já são fabricadas até 2013. 600 caixas. J. m.
GEORGES VERNAY Cote-R’tie Blonde of the Lord 2001 Classificação: 91 Preço de lançamento: $60 Preço atual: $60
Isso amoleceu agradavelmente, com notas de sandalo e um núcleo de cereja ligeiramente firme que agora se funde no núcleo de cereja preta, groselha e chá preto. Há uma camada de cacau no acabamento elegante, e ainda há uma acidez fresca. retrospectiva não cega (abril de 2011). Agora até 2016. 415 caixas fabricadas. ? J. m.
FRAN-OIS VILLARD Cote-R’tie La Brocarde 2001 Classificação: 91 Preço de lançamento: NA Preço atual: NA
Paladar largo, com um belo sentimento de coragem com notas de alcaçuz preta, molho de ameixa, figos assados e heather. O acabamento é adesivo, mas com uma polpa adequada, seguido de uma nota de alcaçuz agradável no final. Sólido como uma rocha. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Aboire agora até 2014. ?J. m.
DOMÍNIO BONSERINE Cote-R’tie Les Moutonnes 2001 Classificação: 90 Preço de lançamento: $70 Preço atual: $70
Característico, com aromas poderosos de baunilha torrada e expresso seguido por um toque de alcaçuz vermelho e compota de cereja, as notas selvagens de sua juventude cederam, deixando um acabamento puro e fresco de ameixa damascene e violeta. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora até 2013. 150 caixas feitas. ?J. m.
DELAS Cote-Rétie Lord of Maugiron 2001 Classificação: 90 Preço de lançamento: $62 Preço atual: $62
No bico, sem mais bordas duras, ele mostra taninos sedosos e notas persistentes de cereja seca, pele de ameixa, chá preto e tabaco. O acabamento desliza facilmente, com especiarias persistentes. Não grande, mas equilibrado. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Beba agora. Fabricação de 1665 caixas.
E. GUIGAL Cote-R’tie Brune et Blonde 2001 Classificação: 90 Preço de lançamento: $60 Preço atual: $60
Uma versão clássica, com notas de sálvia torrada, tapenade doce, sandália, cereja picante e groselha, tudo fundido. O acabamento sólido é suculento e agradável. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Bebida agora. 20. 830 caixas feitas. ?J. m.
VIENA VINS Cote-R’tie Les Essartailles 2001 Classificação: 90 Preço de lançamento: $60 Preço atual: $60
Está pronto para usar, com um bom molho de ameixa, notas de cereja esmagada e alcaçuz vermelha derretida, misturada com baunilha, tabaco e cacau. Uma borda angular ligeiramente firme corre através do acabamento, e eu não vejo isso nunca cedendo, então beba agora enquanto ainda há um pouco de carne e complexidade. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Beba agora até 2013. 1. 165 caixas foram fabricadas. ? J. m.
Patrick
Atraente, com aromas borbulhantes de amora e cereja preta misturados com um toque de hortelã, apoiados por um coração de anis suculento, molho de ameixa e notas de torta de frutas. Um estilo extrovertido e moderno que envelheceu bem. Retrospectiva não cega da Cote-Rétie 2001 (abril de 2011) Beba agora 1250 caixas fabricadas.
YVES CUILLERON Cote-R’tie Bassenon 2001 Classificação: $89 Preço de lançamento: $60 Preço atual: $60
O corpo é mais leve, com notas perfumadas de cereja, especiarias e baunilha torrada que dão lugar a mais chá e sandalo no acabamento de vegetação rasteira, onde os taninos são empoeirados e persistentes. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Beba agora 705 caixas feitas.
MONTEILLET DOMAIN Cote-R’tie Fortis 2001 Classificação: $89 Preço de lançamento: NA Preço atual: NA
Isso mostra um brinde mais óbvio, com notas de cacau, alcaçuz e especiarias que emolduram o coração de ameixa e amora ligeiramente uvas. Há uma borda firme no final, com torradas penduradas mais do que frutas. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Beba agora.
Benjamin
No lado robusto, mostra um toque um pouco robusto com notas de negrito, bramble, madeira torrada e carvão, com boa aderência no final, a fruta desbota apenas um toque no final. Para os fãs da velha guarda. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Beba agora 1750 caixas feitas.
E. GUIGAL Cote-R’tie Chateau d’Ampuis 2001 Classificação: 88 Preço de partida: $150 Preço atual: $91
Surpreendentemente maduro, com madeira de maçã torrada aberta e um toque de balsâmico envelhecido que dá lugar a notas de ameixa torrada, figo e amora e um acabamento ligeiramente macio, nuances com café turco e caramelo, mais avançado do que o esperado. Retrospectiva não cega de Cote-Rétie 2001 (abril de 2011). Agora, 2. 500 caixas foram fabricadas até 2014.