As raízes de toda a cultura do vinho francês podem estar em uma simples imprensa de pedra, de acordo com novas pesquisas científicas. Descoberto na cidade mediterrânea de Lattes, o artefato de 2. 400 anos foi originalmente identificado pelos arqueólogos como uma prensa de azeite. Uma série de análises químicas e arqueológicas agora identifica o objeto como a primeira evidência da produção de vinho na França. Stuart Fox reporta do Wine Spectator.
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