O resveratrol químico do vinho tinto tem o potencial de combater diabetes, câncer, doenças cardíacas e demência, de acordo com uma onda de estudos na última década, e uma teoria mais atraente para alguns pesquisadores médicos sugere que o produto químico, encontrado na pele de uvas e outras plantas, poderia prolongar a vida útil. Mas um novo estudo lança sérias dúvidas sobre a pesquisa original que sugeriu essa teoria. O resveratrol não é uma fonte de juventude, dizem os autores.
O resveratrol ativa as sirtuínas, um grupo de proteínas que regulam o metabolismo celular, um fato que tem sido a base de pesquisas médicas recentes sobre longevidade devido a um estudo de 2001 que mostrou que as sirtuínas estendem a vida no nível celular. mas uma equipe internacional de pesquisadores de gerontologia, liderada pelo Institute for Healthy Aging e pelo Departamento de Genética da University College London, não conseguiu replicar os resultados deste estudo.
- A crença de que o resveratrol coloca as sirtuínas em movimento e prolonga a vida útil.
- Originalmente observada em vermes em 2001.
- Tem sido a base de vários estudos de longevidade.
- Apenas dois anos após a pesquisa inicial.
- Outro estudo levantou a hipótese de que os sirtuins aumentaram a resistência dos ratos de laboratório e atribuiu isso às contribuições do resveratrol para os níveis de energia celular.
Esses resultados estimularam investimentos multimilionários em resveratrol, na esperança de criar uma fonte de juventude farmacológica. Em 2008, a gigante farmacêutica GlaxoSmithKline pagou US$ 720 milhões para comprar a Sirtris, uma empresa de biotecnologia que estava desenvolvendo medicamentos para estimular sirtuinas. , surgiram dúvidas sobre se o resveratrol pode ou não aumentar diretamente a vida útil, como observado originalmente em espécies menores, podendo ser, como sugere o presente estudo, que as sirtuinas não têm impacto sobre o envelhecimento em primeiro lugar.
No estudo recente, publicado na Nature, os vermes foram geneticamente manipulados para tornar seu gene de sirtuina hiperativo. Sem surpresa, esses vermes viveram mais do que vermes. No entanto, a equipe concluiu que a vida útil mais longa foi devido a uma mutação não relacionada a um verme. segunda localização no genoma. Quando esta segunda mutação foi replicada, eles não encontraram nenhuma evidência de que as sirtuinas aumentaram a vida útil.
“Descobrimos que as sirtuinas não aumentam a vida útil dos animais que examinamos, vermes nematoides e moscas de frutas”, disse o coautor David Gems, geneticista da universidade. “Isso sugere que mesmo uma droga que ativa sirtuinas não diminuiria com o envelhecimento. “
Leonard Guarente, pesquisador de Sirtuins do Massachusetts Institute of Technology que publicou o estudo original de 2001, questionou os novos achados e argumentou que, embora uma mutação seja responsável por alguns dos efeitos anti-envelhecimento observados em vermes, os sirtuins também têm um impacto.
Até agora, ninguém está sugerindo que o resveratrol ainda não funciona com propriedades anticâncer e anti-inflamatórias. A possível redução do risco de doenças crônicas associadas ao consumo de vinho tinto ainda pode ajudar os seres humanos a viver mais, prevenindo doenças. acredita que sua pesquisa permitirá que os cientistas se concentrem nos benefícios reais para a saúde das sirtuinas (e resveratrol), em vez de propriedades anti-envelhecimento suspeitas.
“O novo artigo não é uma caça às bruxas”, disse Johan Auwerx, coautor do relatório de 2006 sobre resistência ao rato e atualmente professor de metabolismo energético no Laboratório de Fisiologia Integrativa e Sistemas em Lausanne, Suíça. “É muito provável que as sirtuinas vão”, não prolonga a vida útil, mas é um gene vitalício, o que é uma diferença bastante discreta. Isso nos protege de várias tensões infligidas por nossas vidas insalubres. Se é um gene da vida, não importa para os seres humanos, porque o que importa é que ele melhora a saúde. “
“Pelo que li ao longo dos anos, sinto que o consumo moderado de álcool de várias formas pode ter benefícios para a saúde”, disse Gems. “A ideia de que o vinho contém elementos bioativos fora do álcool que são benéficos à saúde é interessante?Eu ainda teria que trabalhar nisso. Quanto ao vinho tinto em particular, eu não sei. Eu prefiro uísque.