15 de maio de 1995 Restaurantes vão a leilão Loja de sommeliers em leilão para animar a carta de vinhos e economizar dinheiro Por Peter D. Meltzer O caso do Château Palmer 1970, que escapou do leilão, pode aparecer no mês que vem Na carta de vinhos de um restaurante, mais donos de restaurantes aproveitam o leilão para comprar vinhos maduros a um custo menor.
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