O Grasing’s oferece culinária local e uma lista de vinhos de 1.780 rótulos.(Grasing)
Por mais de 30 anos, o Grasing’s tem sido um destino escolhido para a culinária local fresca e vinhos californianos finos na cidade costeira artística de Carmel-by-the-Sea.La 1.780 rótulos da lista de vinhos focado nas principais regiões do estado, especialmente nas montanhas próximas de Monterey e St. Lucia.Wine Director Christopher Edmonds supervisiona o premiado programa Wine Spectator Best of Excellence , que também se destaca na Borgonha, Bordeaux e Itália com uma ampla seleção de garrafas de grande formato.O cardápio apresenta ingredientes californianos através de pratos americanos como tartare de atum, salada de repolho picante napa e uma seleção de bifes.Antes de abrir seu restaurante de mesmo nome, o chef e proprietário Kurt Grasing trabalhou em vários destinos de restaurantes premiados, incluindo o lugar de moda homônimo de Narsai David na Área da Baía de 1980, que foi um dos primeiros vencedores do Grand Prix quando nosso programa começou em 1981.