No Upper East Side de Manhattan, vaucluse transporta lanchonetes para Provença (Cortesia de Vaucluse)
Atualizado: 28 de junho de 2018
- Trazendo uma atmosfera nova-iorquina à tradição francesa.
- O Vaucluse foi inaugurado em 2015.
- O restaurante exclusivo está alojado em um espaço inspirado em brasserie com paredes branqueadas e respingos de cor em bancos turquesas.
- Dirigida pelo diretor de vinhos Richard Anderson.
- A lista de 450 seleções inclui mais de 100 borgonhas e uma impressionante seleção de vinhos Rhone.
- Incluindo valores de produtores como André Perret e Stéphane Vedeau e loucuras de produtores como Chateau Rayas e Jean-Louis Chave.
- Chef Arthur Lee comanda o decadente menu francês.
- Com seleções de caviar e pratos feitos com trufas alba brancas.
- O Vaucluse faz parte do Grupo Altamarea LLC.
- Que também é dono do vencedor do Grand Prix Ai Fiori e dos vencedores do Prêmio Best of Excellence Marea e Ristorante Morini.