Toalhas de mesa brancas são combinadas com tomates verdes fritos e amendoins cozidos em Magnolias em Charleston, Carolina do Sul (Magnólias)
A Magnolias serve a culinária sulista em Charleston, Carolina do Sul, há quase 30 anos e recebeu o Prêmio Wine Spectator de Excelência desde 1997.Embora seja um dos favoritos locais há décadas, o restaurante mantém uma vantagem moderna em vinho e comida.A cozinha do chef Don Drake cria pratos inovadores inspirados na tradição sulista, como o South Egg Roll, feito com repolho verde e chutney de pêssego, e bagre frito com bourbon com aveia crioula e camarão e succotash de feijão.o diretor de vinhos William Netherland é forte na Califórnia e na França.A maioria das garrafas custa menos de US$ 100, incluindo valores excepcionais como MacMurray Ranch Pinot Noir Russian River Valley 2014 (US$ 35) e Hamilton Russell Chardonnay Hemel-en-Aarde Valley 2015 (US$ 50; Wine Spectator’s No. 11 Wine de 2016). Para os gostos mais caros, o?Seleções de Vinícolas – A lista de vinhos varia de US$ 200 a US$ 600.A Magnolias também oferece sua própria marca privada Chardonnay produzida pela Sonoma Wine Company.