Henry Leung pode traçar sua paixão por vinho em uma noite de setembro de 1976, quando era um jovem garçom no lendário restaurante chinês de David Keh no Upper East Side de Manhattan, David K. É uma história que o afável dono de restaurante de 57 anos Ele sempre conta: “O crítico gastronômico do New York Times estava jantando com alguns amigos”, lembra Leung, “e David me disse para entregar a carta de vinhos e a garrafa que eles quisessem, em casa.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.