Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacional, estimulante e até mesmo divertido. E não se esqueça de revisar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Quero remover e armazenar rótulos de vinho. Tentei mergulhar em água quente e fria sem sucesso, há algum produto especial ou algum truque para fazê-lo?
? Joanne Linihan, Alliance, Ohio
Querida Joanne
Primeiro, conheça seu inimigo: algumas etiquetas estão coladas, outras são como adesivos. Se você não tem certeza com o que está lidando, tente atacar a etiqueta traseira primeiro para obter pistas.
Para rótulos colados, submergir a garrafa em água morna por pelo menos 20 a 30 minutos deve ser suficiente. Se o rótulo é como um adesivo, você terá que pensar diferente. Você tem que fazer algo para derreter o adesivo. Tente um secador de cabelo. ou coloque a garrafa em forno muito baixo por cerca de 10 minutos, em seguida, tente uma cirurgia no paciente com uma lâmina de barbear para raspá-la.
Há também produtos no mercado que funcionam como fita de embalagem transparente para remover a camada superior da etiqueta (ou você pode tentar usar fita de embalagem normal). O problema é que os rótulos tendem a rasgar porque a fita só pega a camada superior. .
? Dr. Vinny