Um pesquisador usa compostos em vinho tinto para ajudar a melhorar a saúde do coração (istockphotos).
Sabemos que antioxidantes no vinho tinto são bons para a saúde do coração, mas e se, além de ajudar a prevenir doenças cardíacas, eles possam realmente ser usados para tratá-los?Tammy Dugas, professora do Departamento de Ciências Biomédicas Comparativas da Universidade Estadual de Louisiana, está trabalhando nisso.
- A doença cardíaca.
- A principal causa de morte nos Estados Unidos.
- De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).
- é frequentemente tratada com um procedimento comum conhecido como angioplastia coronariana.
- Na qual um pequeno balão é inserido em uma artéria para ampliá-lo.
- E permitir que o sangue flua para o coração.
- Reduzindo o risco de ataque cardíaco ou stroke.
- As uma regra geral.
- Os pacientes também terão um tubo de malha de arame.
- Chamado stent.
- Inserido para segurar o vaso sanguíneo.
- Ao desenvolver em torno dos stents e re-bloquear a artéria.
- Alguns stents são projetados para liberar agentes quimioterápicos.
- O problema é que esses agentes podem causar um novo estreitamento da artéria.
Para mitigar esse risco, Dugas e sua equipe estão desenvolvendo um novo tipo de stent que libera compostos naturais conhecidos por promover a cura e prevenir a coagulação e inflamação do sangue: resveratrol e quercetina, dois antioxidantes encontrados no vinho tinto. O fundador da ReQuisite Biomedical, empresa que trabalha para produzir esses stents, diz que a combinação de resveratrol e quercetina poderia impedir a formação de excesso de tecido e evitar que os vasos sanguíneos se contraissem novamente durante a cicatrização.
Além dos stents modificados, os pesquisadores estão desenvolvendo um balão revestido com os mesmos compostos para tratar doenças da artéria periférica, limitando o fluxo sanguíneo aos rins, braços, pernas ou estômago, o que poderia ajudar a tratar artérias de difícil ataque com procedimentos tradicionais de angioplastia Ambos os produtos ainda estão em desenvolvimento.
Dois compostos de uva menos conhecidos podem ajudar a tratar e defender contra a depressão induzida pelo estresse. Em um estudo publicado online na Nature Communications, pesquisadores da Escola de Medicina Icahn do Hospital Mount Sinai, em Nova York, descobriram que o ácido dihidrocalico (DHCA) e a malvidina- 3?-O-glucoside (mal-gluc), ambos nutrientes encontrados em uvas, alivia a depressão induzida pelo estresse em camundongos, mirando mecanismos recém-descobertos da doença.
O texto do estudo argumenta que as baixas taxas de resposta associadas aos antidepressivos populares atuais, sem mencionar sua ampla gama de efeitos colaterais, indicam a necessidade de novos tratamentos terapêuticos para abordar as causas subjacentes da depressão. A depressão, que afeta agudamente cerca de 16 milhões de pessoas nos Estados Unidos a cada ano, de acordo com o CDC, está associada a uma variedade de mecanismos, incluindo um aumento da inflamação periférica do cérebro, bem como anormalidades nas sinapses cerebrais, estruturas que permitem que os neurônios transmitam sinais para outros neurônios.
O resveratrol já foi mostrado para reduzir a inflamação do cérebro relacionada ao estresse; Agora, este estudo revelou que o DHCA também é capaz de regular a inflamação, enquanto o mal-gluc demonstrou influenciar a expressão de genes responsáveis pela plasticidade sináptica (essencialmente, a capacidade das sinapses de fortalecer ou enfraquecer). Os pesquisadores também mostraram que um tratamento com uma combinação de DHCA e mal-gluc foi capaz de reduzir o comportamento depressivo em ratos sensíveis ao estresse.
“Nossa abordagem para usar uma combinação de DHCA e mal-gluc para inibir simultaneamente inflamação periférica e modular a plasticidade sináptica no cérebro funciona sinergicamente para otimizar a resiliência contra fenótipos depressivos induzidos pelo estresse crônico”, disse o Dr. Giulio Maria Pasinetti, principal pesquisador e professor de neurologia do Monte Sinai, em comunicado. “A descoberta desses novos fitoquímicos naturais de uvas?pode fornecer uma maneira eficaz de tratar um subconjunto de pessoas que sofrem de depressão e ansiedade, uma condição que afeta tantas pessoas.
Um relatório do Centro Médico da Universidade de Rochester (URMC) conclui que um copo de vinho poderia ajudar a “limpar” o cérebro de resíduos, incluindo toxinas associadas à doença de Alzheimer e outras formas de demência.
O estudo, publicado na revista Scientific Reports, se concentra no sistema glifo do cérebro, um caminho recém-descoberto para remover resíduos do sistema nervoso central do cérebro. Os pesquisadores testaram os efeitos de diferentes níveis de consumo de álcool, consumidos em ocasiões específicas ou regularmente durante um período de 30 dias, na função glifo dos camundongos, medida pelos níveis de inflamação, especialmente em astrócitos, células que são os principais reguladores do sistema glifo.
Camundongos que consomem baixos níveis de álcool, equivalentes a cerca de duas bebidas e meia por dia para humanos, apresentaram menos inflamação no cérebro e melhor função glifo em comparação com os camundongos de controle que não foram expostos ao álcool. Por outro lado, altas doses de álcool pareciam ter efeitos adversos sobre os sujeitos avaliados.
“Os dados sobre os efeitos do álcool no sistema glifo aparentemente correspondem ao modelo em forma de J dos efeitos da dose de álcool sobre a saúde e a mortalidade em geral, segundo os quais as baixas doses de álcool são benéficas, enquanto o consumo excessivo é prejudicial à saúde em geral. “Dr. Maiken Nedergaard, codiretor do Centro de Neuromedicina Translacional do URMC e principal autor do estudo, disse em um comunicado à imprensa sobre a nova pesquisa. “Estudos têm demonstrado que o baixo a moderado consumo de álcool está associado a um menor risco de demência, enquanto o consumo excessivo de álcool por muitos anos confere um risco aumentado de declínio cognitivo. Este estudo pode ajudar a explicar por que isso acontece. “
Claro, é difícil saber se um estudo em animais teria os mesmos resultados para humanos, mas testar essas propriedades benéficas do consumo moderado é um passo para entender o impacto do vinho em nossa vida diária.
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