Começou com o estalo de grandes gotas de chuva na manhã da última terça-feira às 10:51 da manhã. m. Nuvens escuras e perturbadoras com o fundo de veludo preto haviam se movido das Montanhas Pratomagno, na direção do meu pequeno escritório na propriedade de Il Borro, na região vinícola italiana da Toscana. .
Em segundos, a chuva se transformou em granizo e os sons de gelo atingindo telhados de telhas vermelhas, carros, edifícios de pedra e estradas soavam como música de tambor de aço maníaco. Ping. Bing. Bong. Ting. La quadrado minúsculo na frente da minha mesa começou a tocar. Parece uma pista de esqui derretida como granizo, agora do tamanho de uma bola de golfe, continua a cair.
Então, depois de três minutos, acabou
Um punhado de pessoas do pequeno povoado de Il Borro saiu para avaliar o que aconteceu, um deles disse que seu Peugeot 305 preto de um ano estava amassado, enquanto uma mulher mais velha estava consternada ao olhar para seus plantadores. Minha filha de 4 anos, que estava em casa, achou o incidente fantástico, tinha coletado o máximo de pedaços de granizo em seus braços e colocá-los no congelador na esperança de brincar com eles. outro dia.
Mas a cerca de 300 metros de distância, o dano foi mais grave: nos vinhedos de Il Borro, propriedade da família Ferragamo, o granizo havia esmagado 4 ou 5 hectares de videiras jovens, pedaços de folhas deitados no solo lamacento e a folhagem deixada nas videiras foi rachada ou fatiada. As uvas eram pegajosas ao toque, com muitas rachaduras na pele.
“Os Ferragamos não vão colher muito deste vinhedo este ano”, disse um engenheiro agrônomo com quem visitei o local. No entanto, nada aconteceu com os outros vinhedos da propriedade.
Nosso vizinho, Antonio Moretti, dono da Sette Ponti, produtora de novos vermelhos, Oreno e Crognolo, disse que seus vinhedos estavam intactos. “A tempestade aparentemente atingiu o Borro e depois mudou-se para oeste para o vale, perdendo meus vinhedos”, disse ele. . ” Graças a Deus. “
No entanto, centenas ou mesmo milhares de enólogos em toda a Itália não tiveram tanta sorte nas últimas duas semanas. Embora o haulame tende a ser isolado em áreas particulares, como foi o caso de Il Borro, centenas de relatórios de danos foram submetidos ao Ministério italiano. Agricultura, de acordo com os meios locais.
O nordeste da Itália foi particularmente afetado: entre 10. 000 e 12. 000 acres foram afetados no Veneto. Os produtores de Valpolicella, Soave e Bardolino estão entre os mais desfavorecidos. Sandro Boscaini, proprietário do grupo Masi, especializado nesses vinhos, relatou que em áreas de maior altitude, 70% ou mais da cultura foram danificadas, enquanto vinhedos em terrenos mais baixos sofreram perdas de cerca de 20%.
“Algumas áreas foram muito afetadas”, disse ele, “especialmente aquelas que fornecem uvas para nossa linha Amarones. Em alguns casos, a própria usina foi danificada, o que não é apenas um problema para este ano. Em outras áreas, há menos danos e talvez possamos recuperar algo. De qualquer forma, não será um grande ano para nós e teremos que esquecer alguns de nossos Amarons. “
Muitos produtores italianos ainda estão tentando avaliar os danos, alguns ainda estão nas férias de verão e nem voltaram para casa para visitar seus vinhedos.
O melhor caso é que o clima quente se instala e seca as uvas danificadas, não permitindo que infecções ou podridão se resolvam.
No entanto, na maior parte do norte e centro da Itália, o clima era úmido e frio, condições ideais para as doenças das videiras se estabelecerem. A maioria dos enólogos pulveriza ativamente seus vinhedos com vários tratamentos para combater doenças.
Franco Giacosa, diretor técnico do grupo de vinhos da família Zonin, que tem milhares de hectares de vinhedos na maioria das principais regiões vinícolas da Itália, refletiu o humor de muitos enólogos italianos na época.
“O granizo não tem sido um grande problema para toda a região nordeste da Itália. É mais definido ou isolado em determinados vinhedos ou regiões”, disse. “Para nós, o grande problema era a chuva e o vento. Precisamos de sol agora. Estamos realmente começando a nos preocupar com a colheita.