Taleggio
Queijo: Região de Taleggio: Itália – Leite Lombardo: Vaca
- Taleggio tem um aroma muito queijo.
- Mesmo firme.
- E derrete na boca assim que você comê-lo.
- Tem um sabor de passas e nozes.
- E um pouco salgado.
Vinho: Grandes tintos italianos: Barolo, Barbaresco, Chianti Riserva, Taurasi, Salice Salentino; Recioto di Soave