Quatro restaurantes (La Ciau Del Tornavento na Itália, Per Se em Nova York, Royal Mail Hotel na Austrália e Village Pub em Woodside, Califórnia) são os novos vencedores do Grand Prix deste ano, tornando-os destinos imperdíveis para os amantes do vinho se juntando a outros 69 restaurantes ao redor do mundo que renovaram com sucesso esta honra exclusiva como parte do Wine List Awards de 2013 no Wine Spectator.
Enquanto os dois restaurantes internacionais recebem sua lista de vinhos de regiões vinícolas vizinhas, Per Se e o Village Pub tomam uma abordagem mais holística, oferecendo uma mistura aventureira e amigável de rótulos clássicos, estrelas emergentes e descobrimento de forasteiros.
- O Grand Prix du Wine Spectator.
- Que foi criado em 1981.
- é o maior prêmio da revista para uma lista de vinhos.
- Os beneficiários geralmente oferecem mais de 1.
- 500 seleções.
- Com maior profundidade e amplitude em muitas regiões maiores do mundo do vinho.
- Cada indicado ao Grand Prix inspeciona a vinícola e avalia serviço.
- Culinária e atmosfera.
Os vencedores do Prêmio Restaurant Wine List de 2013 abrangem todos os 50 estados e 76 outros países e territórios, além de 11 navios de cruzeiro. Este ano, 2. 870 restaurantes ganharam o prêmio de nível básico pela excelência do programa. Esses vencedores oferecem uma seleção interessante e variada. de 100 ou mais vinhos, bem apresentados e tematicamente correspondentes à culinária do restaurante. Além disso, 850 restaurantes ganharam o Prêmio Melhores de Excelência, o prêmio wine spectator intermediário do Wine Spectator com 400 ou mais seleções de qualidade. profundidade de colheita significativa ou mais ampla em uma ou mais grandes regiões vinícolas.
Uma lista completa de 3. 793 vencedores aparece na edição de 31 de agosto do Wine Spectator, que também inclui uma análise da atual cena do vinho nos restaurantes e perfis dos novos vencedores do Grand Prix deste ano. acesse os restaurantes em WineSpectator. com, com detalhes sobre sua seleção de vinhos, culinária, preços e funcionários-chave.