Semana de 7 de Julho de 1997
Em uma coluna semanal de Laube on Wine, o colunista convidado Thomas Matthews celebrou seu crescente amor pelos vinhos rosé. Quantas garrafas de rosé você jogou no que está acontecendo no verão?
- Como a coluna de Thomas Matthews reconheceu.
- Os rosés têm uma imagem terrível entre os bebedores de vinho.
- Por isso pode não ser surpreendente que apenas 30% de vocês quebraram uma garrafa neste verão.
- Mas muitos de vocês escreveram que abriram 8 ou mais garrafas.
- (Um eleitor disse que abriu 45 garrafas de rosé até agora no verão; não sabemos como rastrear neste nível.
- Espero que amigos ajudaram com algumas dessas garrafas.
- ).
Havia uma nota defensiva entre algumas das outras respostas escritas: “Se você quer dizer vinhos blush sem gosto, nenhum. Se você quer dizer rosés ‘sérios’ (Tavel, Cab rosé, Loire), então uma dúzia em maio e junho. “Eles não são rosa! Eu comi um monte de rosés neste verão (e primavera e inverno), mas nem um único blush!”É como pedir para você admitir que você gosta de associar Twinkies com seus Sauternes. Os resultados desta pesquisa confirmam que rosés ainda sofrem de um problema de imagem aguda. Além da admiração de um pequeno número de seguidores firmes, os rosés não são respeitados.