Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Eu sou o Dr. Vinifera, mas pode me chamar de Vinny, me fazer suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde os pequenos detalhes do rótulo até a ciência da enologia, e não se preocupe, não sou um esnobe de vinho?Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
Qual é a pronúncia correta de pinot noir?Sempre o ouvi pronunciar xixi no nwahr. Recentemente fui corrigido que eu deveria pronunciar “xixi-NÃO”, sendo o “não” muito forte e acentuado, quase como um sotaque francês. Quem está certo?
? Barbara W. , Plainfield, III.
Querida Barbara
A maneira correta de pronunciar “Pinot” é “Pee-não”, com o mesmo foco nas duas sílabas curtas, embora muitas pessoas coloquem um pouco mais de força na primeira sílaba, tornando-a mais como “PEE-no”. mais variações de “Black”. N’war “é padrão, mas alguns gostam de dizê-lo em um pouco mais de estilo, transformando-o em “Na-whar” ou “No-aaaaargh”. O falso sotaque francês da Zee não vai te levar muito longe.
? Dr. Vinny