Semana de 3 de março de 1997:
Qual é a pior coisa sobre a experiência de vinho em um restaurante?
- Vinhos caros são a besta avassaladora quando se trata de bufê.
- Seguido de reclamações sobre a seleção.
- Tanto pela taça quanto por garrafa.
- A nota brilhante é a aparente satisfação do serviço de vinho em restaurantes.
- Enquanto 6% de você sente que os garçons precisam de mais treinamento sobre vinho.
- Menos de 1% acham que não estão prestando atenção suficiente.
- A mensagem para os restaurateurs? Reduza os preços.
- Aumente a seleção e continue treinando seus servidores.