Qual é a forma mais segura de abrir uma garrafa de champanhe?
Q: Qual é a maneira mais segura de abrir uma garrafa de champanhe?É verdade que pessoas foram feridas por engarrafamentos aéreos?Vamos, Tacoma, Wash.
- R: O espumante tem a ver com os feriados.
- Mas é importante celebrá-lo com segurança.
- (Pergunte à campeã mundial de esqui alpino Lindsey Vonn!) De acordo com a Academia Americana de Oftalmologia.
- A velocidade de saída de uma rolha de champanhe voador pode chegar a 50 mph.
- Poderosa o suficiente para causar sangramento.
- Abrasão ou glaucoma se atingir alguém no olho.
- Embora raro.
- Um golpe direto pode até causar perda de visão.
Mas não tema: tomar as precauções necessárias para estourar uma garrafa deve garantir uma celebração segura e festiva.Primeiro, esfrie a garrafa corretamente, até cerca de 40 graus F a 45 graus F.O resfriamento da garrafa reduz a pressão interna; Sabemos que garrafas superaquecidas de espumante estouram espontaneamente, quando você estiver pronto para abrir a garrafa (que nunca deve ser direcionada a ninguém, ou qualquer coisa de valor, para esse assunto), coloque-a em uma superfície sólida, com uma mão em cima de Com a mão livre, desembrulhe a cápsula de alumínio e solte (mas não remova) a caixa de metal que segura a tampa no lugar.Finalmente, com uma mão segure a garrafa firmemente e a outra na caixa e na tampa, gire suavemente a tampa – idealmente não sair com um estouro explosivo, mas com um leve suspiro.Desfrute de responsabilidade resp!