Pergunte ao Dr. Vinny.
Hello there! I’m Dr. Vinifera, but you can call me Vinny. Ask me your toughest wine questions, from the fine points of etiquette to the science of winemaking. And don’t worry, I’m no wine snob?you can also ask me those “dumb questions” you’re too embarrased to ask your wine geek friends! I hope you find my answers educational, empowering and even amusing. And don’t forget to check out my most asked questions and my full archives for all my Q&A classics.
Caro Dr. Vinny
Que categoria de vinho é zinfandel branco: vermelho, branco ou rosé?Esse é o termo? O Rougir? Ainda é usado?
? Robert, Massapequa, Nova York
Caro Robert
Apesar do nome confuso, “White Zinfandel” é um rosé.Ele também é feito em um estilo ligeiramente doce. O Rougir?É um termo um pouco antiquado para vinho rosé ou rosé, foi usado mais amplamente nos anos 70 e 80, numa época em que vinhos semi-secos como o Zinfandel branco eram muito mais elegantes.O Rougir? Sempre se refere a um estilo mais doce de vinhos rosé.
? Dr. Vinny