Q: Eu quero que meu marido siga uma dieta saudável para o coração, mas ele insiste que ele vai limitar sua capacidade de desfrutar de sua paixão: vinho. Que informações você tem sobre os efeitos do vinho em seu coração?
A: Você esquece uma maçã por dia? De acordo com um grande estudo sobre os efeitos do consumo moderado de álcool em pessoas de meia-idade, uma taça de vinho por dia pode manter o cardiologista afastado, reforçando a riqueza de evidências sugerindo que o vinho tinto pode ter efeitos benéficos sobre doenças cardíacas, o estudo, publicado em janeiro no European Heart Journal, também mostra sinais positivos para aqueles preocupados com a insuficiência cardíaca.
- Para o estudo.
- Os pesquisadores entrevistaram 14 mil participantes entre 45 e 64 anos no início do estudo.
- Acompanhando seus hábitos de saúde e consumo por 24 anos.
- Aqueles que bebiam moderadamente.
- Cerca de uma bebida por dia.
- Eram menos propensos a desenvolver insuficiência cardíaca durante este tempo do que aqueles que se abstiveram.
- Eram ex-bebedores ou bebiam muito.
- Homens que bebiam moderadamente tinham um risco 20% menor de insuficiência cardíaca; mulheres.
- 16%.
O número mágico, identificado por este estudo, foi de sete bebidas a 14 gramas de álcool em uma semana (um copo típico de vinho contém aproximadamente 11 gramas de álcool). A tolerância de cada indivíduo ao álcool será diferente, mas os resultados dos estudos sugerem que uma taça de vinho com o jantar todas as noites pode não ser uma coisa ruim.
É importante notar que aqueles que bebiam demais, cerca de 14 bebidas por semana, aumentaram o risco de insuficiência cardíaca. Nesses níveis, os benefícios do consumo podem ser compensados pelos riscos associados ao excesso de comer.
“Este estudo confirma a descoberta de que pequenas quantidades de álcool regularmente protegem contra insuficiência cardíaca, como tem sido mais claramente demonstrado com doenças cardíacas”, disse o Dr. R. Curtis Ellison, codiretor do Fórum Científico Internacional de Pesquisa do Álcool que não estava diretamente envolvido nesta pesquisa, disse em um comunicado.
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