P: A doença de Alzheimer tende a ser desenfreada na minha família. Eu sou um bebedor moderado de vinho e gostaria de saber se isso tem algum efeito positivo em uma pessoa em risco de desenvolver a doença.
R: A doença de Alzheimer, uma doença degenerativa do cérebro caracterizada pela perda de memória e outras funções cognitivas, ainda não é totalmente compreendida pelos cientistas e, no momento, não tem cura. Muitas das pesquisas sobre essa doença se concentram na prevenção de seu desenvolvimento em pessoas de alto risco, incluindo aquelas com histórico familiar da doença. Os pesquisadores médicos agora acreditam que muitos dos danos cerebrais ocorrem “silenciosamente” anos antes do aparecimento da perda de memória e das mudanças de comportamento. Portanto, é uma boa idéia avaliar seu estilo de vida antes de sentir quaisquer sintomas visíveis.
- Em geral.
- O consumo leve a moderado.
- Juntamente com uma dieta saudável.
- Parece trazer alguns benefícios para a função cerebral à medida que envelhecemos.
- Sem afetar significativamente nossa memória e habilidades motoras.
Nos últimos anos, surgiram notícias encorajadoras especificamente sobre vinho e Alzheimer disease. In um estudo de 2015, pesquisadores do Rush University Medical Center, em Chicago, mostraram que seguir uma dieta rica em plantas que inclui o consumo moderado de vinho pode retardar o declínio cognitivo em idosos com doença de Alzheimer ou demência.
Um estudo da Universidade de Georgetown, publicado na revista Neurology neste outono, encontrou uma ligação entre o consumo de polifenóis no vinho e um biomarcador proteico da doença. Pessoas com doença de Alzheimer leve a moderada que tomaram altas doses de resveratrol mantiveram níveis mais altos de amiloide -beta 40, que geralmente diminui à medida que a doença progride. Outros polifenóis de vinho dão esperança, de acordo com estudos em ratos, para remover placas que entupem as vias cerebrais dos pacientes com Alzheimer.
Embora tudo isso mostre que você bebe moderadamente, consulte seu médico para determinar o melhor curso de ação para você e veja se você pode se beneficiar com outras mudanças na dieta.
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