Pergunte ao Dr. Vinny.
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny. pergunte-me as perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades da etiqueta até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Você também pode me fazer essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de conferir minhas perguntas frequentes e meu arquivo completo para ver todos os meus perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Eu amo pinot noir, que partes do país produzem alguns dos melhores pinots?Willamette Valley de Oregon, Costa de Sonoma na Califórnia, Vale Anderson, Vale do Rio Russo?
“Scott, Monroe, Louisiana.
Caro Scott
Você parece ter um bom domínio da cena pinot noir americana. Lembre-se de que, em Oregon, o Vale Willamette é uma região extensa e está dividida em várias outras vinícolas americanas, ou AVAs. Portanto, procure alguns desses nomes, que podem aparecer. sobre engarrafamentos em diferentes cantos do Vale Willamette: Dundee Hills, Yamhil-Carlton, McMinnville, Eola Hills e Ribbon Ridge.
Na Califórnia, não se esqueça de Carneros, Edna Valley, Santa Rita Hills e Santa Lucia Highlands. Estou feliz que você está explorando os Pinot Blacks nacionais, que eu acho que são melhores do que nunca.
? Dr. Vinny