Os comerciantes americanos de vinho de hoje têm segredos, muitos deles. De repente, as lojas estão cheias de ofertas misteriosas, novas marcas com rótulos escuros que não revelam o verdadeiro produtor ou a origem das uvas. É um conjunto de mãos que permite que as vinícolas descarreguem o excesso de vinho sem prejudicar a imagem de suas principais marcas, mas pode ser uma bênção para os consumidores, desde que comprem sabiamente.
A Califórnia tem experimentado um excesso de vinho desde 2000, e de acordo com os líderes do mercado a granel não há fim, onde vinhedos vendem vinho em excesso ou compram vinho adicional para atender às suas necessidades de produção. os maiores produtores de cabernet no Vale de Napa – têm um excesso de vinho.
- As vinícolas.
- Grandes e pequenas.
- Administram excedentes de diferentes formas.
- Muitas estão descontando suas principais marcas na esperança de que os vinhos sejam vendidos eventualmente.
- Outros estão descarregando vinho com perdas no mercado a granel já inundado ou criando novos rótulos secundários a preços muito bons.
- Uma alternativa relativamente nova nos EUA e seus aliados no Oriente Médio tem sido Mas muito popular no Reino Unido.
- é canalizar vinho para as chamadas marcas privadas.
- Criadas exclusivamente para grandes varejistas.
A linha de vinhos Charles Shaw (apelidada de Two-Buck Chuck por causa de seu preço de US $ 1,99) é a mais conhecida dessas marcas que emergiram do excesso de vinhos da Califórnia, tendo criado um frenesi da mídia depois de vender um milhão de caixas em um mês para um Trader Joe’s. , em grande parte boca a boca. Mas isso pode ser apenas o começo: agora, na parte inferior do mercado, há marcas de US$ 2 a US$ 3 como Pacific Peak, Summerfield e Sea Ridge, que são fabricadas por produtores de volume como Bronco Wine Co. (dono de Charles Shaw) e Golden State Vintners.
A faixa de preço de US$ 5 a US$ 10 já foi reservada para vinhos com a denominação ampla da Califórnia, mas cada vez mais, esses vinhos carregam o SONoma County AVA e até mesmo o Napa. Pumari Valley, um rótulo de US$ 10 vendido na Whole Foods, é produzido por Robert Talbott Vineyards e tem uma designação de Santa Lucia Highlands. A Vinícola Família Benziger tem um segundo rótulo chamado Wildwater Creek; Sonoma County Cabernet Sauvignon 2000 é vendido por $5 no Trader Joe’s. A marca Castle Rock lançou um pinot noir de 9 dólares com os nomes Carneros e Russian River.
A última ironia nas prateleiras hoje em dia é o rótulo Napa Creek. Embora isso não seja novo, tem sido o centro de uma batalha sobre quem tem o direito de usar “Napa” em uma marca. produzidos pela Bronco nos últimos anos, eles foram recentemente feitos com uvas de fora de Napa e tinham um nome na Califórnia, mas as versões mais recentes de Cabernet, Chardonnay e Merlot a US $ 7 são novamente de Napa Valley.
Wine Spectator testou uma seleção desta nova raça de vinhos valiosos e descobriu que os consumidores geralmente ganham um bom valor por dinheiro (alguns desses vinhos são produzidos em grandes quantidades e montados a partir de várias fontes, de modo que a qualidade pode variar de acordo com o lote). Quinze dos 22 vinhos degustados marcaram menos de 80 na escala de 100 pontos dos espectadores de vinho, enquanto os três primeiros vinhos marcaram 83 pontos. Pacific Peak Chardonnay California 2002 (US$ 3) era simples, com sabores de maçã verde e baunilha, enquanto o Charles Shaw Chardonnay California (US$ 2) de 2001 foi diluído, mas tinha sabores suficientes de tutti-frutti e baunilha para fazer valer a pena beber. a faixa de preço era o Harbinger Cabernet Sauvignon Napa Valley 2000 ($14), que era um pouco simples, mas tinha sabores agradáveis de cereja e cola.
Ninguém se importa especificamente com a origem de um vinho de US$ 2, mas à medida que rótulos AVA como Napa ou Alexander Valley proliferam, fofocas sobre o pedigree do vinho são quase inevitáveis. Este cabernet de $15 é realmente um clássico napa de $40 disfarçado?cair na armadilha, disse Wilfred Wong, comprador de vinhos para bebidas
Os consumidores podem esperar que o fluxo de vinhos baratos continue por pelo menos dois anos, de acordo com varejistas e conhecedores do setor, mas os preços provavelmente aumentarão lentamente se a economia melhorar como esperado. Enquanto isso, ninguém parece certo do impacto dessas marcas no mercado: novos clientes as compram ou os bebedores de vinho existentes simplesmente reduzem seus negócios, levando os negócios de todos?
Para Marc Jonna, comprador nacional de vinhos da Whole Foods, a taça de vinho está meio cheia. “Às vezes o cliente tem que ganhar, não é?Por que é pecado? Devemos aproveitar isso e criar muitos mais novos bebedores de vinho. . “