Duas fortes geadas deixaram os vinicultores chilenos enfrentando uma pequena colheita em 2014, meses antes da colheita das primeiras uvas, mas eles estão cautelosamente otimistas de que a qualidade será boa, mesmo se houver menos vinho, e acreditam que a indústria pode suportar o fardo. doeu. “Será um ano difícil para os pequenos agricultores e o governo vem para resgatá-los”, disse Aurelio Montes, da Via Montes. “As vinícolas maiores terão falta de uvas em 2014, mas serão totalmente supridas pelo excedente em estoque”.
As geadas podem ter sido as piores em 80 anos, de acordo com as primeiras estimativas do departamento de agricultura do país. De 20 a 30 de setembro, as temperaturas pairavam ao redor do ponto de congelamento nas regiões vinícolas de Coquimbo, ao norte, até Bio Bio, no sul. As regiões costeiras de Casablanca e Leyda sofreram os piores danos, mas o vale central também foi afetado.
- “No nosso caso.
- Os danos causados pela geada no Vale casablanca afetaram nossas plantações de Chardonnay e Pinot Noir.
- Onde veremos uma queda no número de aglomerados de até 30%”.
- Disse Rodrigo Soto.
- Diretor de enologia da Veramonte Chile.
- Outras variedades.
- Sauvignon Blanc.
- Merlot e outras.
- Não apresentaram nenhum dano nessa data.
- O surto de hardonnay e pinot antes de outras variedades.
- Muitas vezes em setembro em vez de outubro.
- Por isso eram os mais vulneráveis.
Embora relatórios de outras regiões tenham ecoado que os rendimentos poderiam ser 20 a 30 por cento mais baixos, os produtores alertam que é muito cedo para dizer até que os ramos das videiras comecem a crescer. As árvores frutíferas, outro cultivo importante para o Chile, sofreram perdas muito piores.
“Neste momento, mesmo que estejamos trabalhando em uma avaliação, é realmente impossível ter uma certa figura”, disse Marcelo Papa, enólogo da Concha y Toro. “Em novembro, veremos flores e veremos. ” Muitos enólogos dizem que se beneficiaram das grandes colheitas de 2013, por isso não esperam sofrer muito com a escassez de vinho.
Eles advertem, no entanto, que eles não são despreocupados. O risco de geada no Chile geralmente termina em novembro, então estamos em alerta”, disse papai. “Estamos cruzando os dedos. “