Procurado em 15 de novembro de 1999: O Camembert Perfeito A história da busca por um homem de queijo normando sublime por Stanley Karnow Sempre que seus compatriotas inquietos o frustravam, o presidente francês Charles de Gaulle explorou: “Como você pode esperar governar um país que tem 246 tipos de queijos!”Sua erupção amarga pode ter sido justificada, mas com vinho, perfume e croissants, o queijo é frequentemente classificado entre as glórias da França.
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