Brian Croser, fundador da Petaluma, Jean-Michel Cazes, dono da Bollinger e Lynch-Bages, adquiriu a Koppamurra Vineyard no sul da Austrália.
O ícone do vinho australiano Brian Croser formou uma associação de viticultura e vinificação com o produtor francês de champanhe Bollinger e Jean-Michel Cazes, dono do quinto Bordeaux Chateau Lynch-Bages. A empresa, que foi revelada hoje, comprou a Koppamurra Vineyard da Wrattonbully, uma área de rápido crescimento perto de Coonawarra e Padthaway, no sul da Austrália.
- A nova empresa se chama Tapanappa Wines e tem o nome de uma formação de arenito perto da casa de praia de Croser.
- “É uma palavra aborígene que significa ‘fique na estrada'”.
- Disse Croser.
Croser espera fazer um vinho tinto no estilo Bordeaux a partir dos 20 acres de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc de Koppamurra. “Fiz vinho de videira pela primeira vez em 1980”, diz ele. Cabernet Sauvignon Ashbourne de 1980 é sempre um vinho intenso com frutas maduras, com um equilíbrio requintado, finesse e complexidade. Estou interessado em fazer algo nesta região e com o vinhedo Koppamurra desde a produção deste vinho.
A sociedade, originalmente chamada Triagain para mantê-lo sob o radar, adquiriu Koppamurra no ano passado, a tempo de fazer um vinho tinto da safra de 2003. A Blend de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc está atualmente em novos barris de carvalho francês. Está programado para ser datado no início de 2005, e o vinho, que se chamará Tapanappa, será distribuído mundialmente por Bollinger e Cazes.
O sítio Koppamurra foi plantado em 1975, tornando-o um dos vinhedos originais de Wrattonbully (no passado, uvas tinham sido usadas em vinhos identificados como Coonawarra, antes da Austrália adotar um novo sistema gi). Wineland, que, como Koppamurra, é encontrado em solo terra rossa em calcário. Croser há muito usa uvas de vinhedos vizinhos em seus vinhos Petaluma.
Croser lançou sua empresa original, Petaluma Ltd. , em 1976 com a ideia de encontrar locais distintos para tipos específicos de vinho, tornou-se uma empresa pública que possuía vários vinhedos australianos, bem como Argyle em Oregon, e em 2001 adquirida pelo cervejeiro neozelandês Lion Nathan. Croser ficou para supervisionar a vinificação nas operações de Lion Nathan, incluindo Petaluma, e espera permanecer nessa posição.
A empresa parisiense Jacques Bollinger era um parceiro lógico na nova empresa de Croser porque o grupo francês, dono da Bollinger Champagne, Chanson Pére
O investimento de Petaluma foi um sucesso, disse Arnould d’Hautefeuille, presidente da Bollinger. “Ganhamos dinheiro e foi uma experiência fascinante. Agora estamos prontos para retomar outra aventura com Brian Croser. “Ele se recusou a dizer quanto Bollinger. Bollinger estava investindo em uma participação em um distribuidor de vinhos de Londres, Mentzendorff, que também representa Lynch-Bages e outros vinhos pertencentes à família Cazes.
Como terceiro parceiro de Tapanappa, Cazes fornece uma perspectiva adicional: “Ele desfruta de uma excelente reputação no mundo de Bordeaux e sua experiência em Bordeaux pode ser alavancada em uma nova empresa de vinhos na Austrália”, disse Hautefeuille.
A equipe de vinhos das propriedades cazes em Bordeaux, incluindo Lynch-Bages e Chateau Les Ormes-de-Pez, viajará para a Austrália para ajudar Croser. “Espero que seja muito interessante ver o que a cooperação entre viticultores australianos e franceses pode alcançar”, disse Cazes.
A Cazes está tentando desenvolver um portfólio global para sua empresa de distribuição, jm Cazes Sélection, que distribui seus vinhos Michel Lynch de Bordeaux, Chateau Villa Bel-Air para Graves e sua nova linha Circus du Languedoc, bem como outras marcas que não possui. .
Cazes estava interessado em um projeto australiano há vários anos. Ele conheceu Croser recentemente quando ele estava procurando um parceiro. Estou feliz por termos encontrado um acordo e parceiros que são exatamente o tipo de pessoas com quem gosto de trabalhar. “Said Cazes“. Espero que seja uma base para o desenvolvimento futuro. “
Croser disse que a empresa estava procurando comprar vinhedos e produzir vinho em outras partes da Austrália, e possivelmente em outros lugares do mundo, continuando a filosofia original de Petaluma. “Este é apenas o primeiro passo“, disse ele.
Informações adicionais de Per-Henrik Mansson e Dana Nigro