Preservação do patrimônio de Gigondas

James Molesworth

Louis Barruol, cujo Chateau de Saint-Cosme é o primeiro produtor na região gigondas do sul de Rhone, está tomando medidas para proteger a diversidade genética e a herança de Grenache, a primeira variedade de uvas do nome, explica James Molesworth, do Wine Spectator.

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