Nada no mundo das unidades de vinho tanto quanto reclamações sobre os preços altos. Os consumidores estão zangados com os restaurateurs. Os varejistas culpam os produtores. Os enólogos reclamam dos altos custos das uvas. Essa crescente demanda por vinhos finos leva a preços mais altos é irrelevante: muitos pessoalmente levam o preço de sua garrafa de vinho favorita. os melhores vinhos tintos do mundo, incluindo Cabernet Sauvignons e california taxi-based blends, dobraram e mais do que triplicaram em alguns casos.
Nos artigos a seguir, editores e editores do Wine Spectator analisam em profundidade o estado atual dos preços do vinho. Primeiro, focamos nos vinhos mais caros da Califórnia: como eles chegaram lá e para onde estão indo; então calculamos o que realmente custa fazer uma garrafa de vinho; Por fim, estudamos as tendências de preços dos restaurantes, onde os preços são os mais altos e geram a maior frustração.