Com um novo custo de US$ 500 por garrafa, Screaming Eagle Cabernet torna-se o líder indiscutível de preços na Califórnia.
A decisão de aumentar o preço do Screaming Eagle de US$ 300 para US$ 500, é claro, exasperou muitos ex-clientes na lista de discussão. Não os culpo por estarem chateados.
- Mas a maioria dos vinhos.
- Ah.
- Fazer ótimos vinhos.
- Tendem a seguir este roubo.
- O preço sobe para um nível onde a oferta atende à demanda.
Tive que arquivar muitas listas de mala direta ao longo dos anos porque os vinhos custavam mais do que eu podia pagar. Na verdade, muitos dos meus favoritos de longa data não estão mais na tela do meu radar ou no meu porão devido aos preços.
Neste caso, o “bad boy” parece estar gritando o novo dono da Eagle, Charles Banks (veja meus blogs em outro lugar). No entanto, suspeito, como ele mesmo diz, que um aumento de preço foi obra do antigo proprietário, Jean Phillips. E eu acho que ele explicou as razões para o novo preço, em primeiro lugar os custos associados ao replantio da maior parte do vinhedo.
Embora esse aumento de preço tenha surpreendido muita gente, não sou uma delas.
Acredito no mercado livre, mesmo em um momento em que parece irracional (veja os preços futuros em Bordeaux 2005 para um exemplo melhor).
Devido à qualidade, reputação, demanda e valor de revenda deste vinho, Screaming Eagle foi desvalorizado. Além disso, como você lerá na edição de agosto do Wine Spectator, na coluna de James Suckling, Screaming Eagle e seus colegas de culto mal estão começando a ser apreciados por colecionadores na Europa e em outros lugares. Posso prever uma época em que muitos dos melhores vinhos da Califórnia subirão por causa desse novo nível de interesse internacional.
Embora eu não defenda o preço, acredito no direito do proprietário de definir o preço do vinho com base no que ele considera seu valor.
Então o mercado lhe dirá se você está certo ou não, e se o céu é o limite ou se você passou dos limites.