Posso beber vinho se tiver uma gota?
Q: Posso beber vinho se tiver uma gota? Greg, Sarasota, Flórida.
- R: Gota é uma forma de artrite que causa dor intensa.
- Vermelhidão e inchaço das articulações.
- Muitas vezes na base do dedão do pé.
- De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde.
- Estudos identificaram muitos genes que contribuem para o risco de gota.
- Mas o principal fator de risco é a hiperuricaemia ou altos níveis de ácido úrico.
- Como essa doença tem um componente genético.
- Pessoas com histórico familiar devem consultar seu médico para estabelecer uma dieta e estilo de vida que atenue outros fatores contribuintes.
- Como o consumo de alimentos e bebidas ricos em purina.
- Como miados.
- Mariscos.
- álcool.
- E bebidas açucaradas (o ácido úrico é um subproduto da digestão de purinas).
“O consumo de álcool aumenta o ácido úrico”, disse a Dra Marie-Pierre St-Onge, professora de medicina nutricional na Universidade de Columbia na Wine Spectator, “e tem sido associada a um risco aumentado de ataques de gota”. No entanto, ele reconheceu que nem todos os tipos de álcool parecem ter o mesmo impacto sobre o risco de gota. Um estudo de 2004 da Harvard Medical School sobre os efeitos do álcool em pacientes com gota concluiu que os bebedores de vinho eram menos ou menos propensos a desenvolver gota em comparação com os não-bebedores. As chances de bebedores de bebidas alcoólicas desenvolverem gota aumentaram 15% para cada copo de álcool que consumiam todos os dias, e a propensão dos bebedores de cerveja aumentou 49% a cada cerveja diária.
De acordo com a “dieta de queda” sugerida pela Clínica Mayo, cerveja e bebidas alcoólicas estão associadas a um risco aumentado de gota e convulsões recorrentes, mas o consumo moderado de vinho não parece representar um risco. Se você tem ou não ataques de gota, consulte seu médico antes de incluir o consumo moderado de vinho como parte de uma dieta amigável à gota.