Uma venda dificilmente indica uma tendência, mas a venda de Amber Ridge Vineyard faz muito sentido: Pinot Noir está na moda, e as principais vinícolas de Sonoma County estão em demanda.
Do ponto de vista do produtor, talvez tenha chegado a hora de lucrar e, certamente, se o preço de venda for atingido, as propriedades podem ser adquiridas. O problema é que nem todo mundo tem dinheiro suficiente para jogar, e não há dúvida de que comprar e desenvolver terras para vinho está se tornando uma proposta rica.
- Uma vinícola com influência financeira de níquel e níquel tem uma grande vantagem sobre vinicultores ou vinhedos menores.
- Menos ricos ou subcapitalizados.
- Muitos dos quais não possuem uma única uva.
- A Nickel & Nickel também comprou uma propriedade vinícola de primeira linha em outro lugar.
- Incluindo em 2003.
- Quando a empresa converteu a antiga fazenda Sullenger de 42 acres em um vinhedo de $ 25 milhões.
No caso de Amber Ridge, o proprietário deixou claro que deseja vender e, embora existam várias partes interessadas, Nickel & Nickel liderou o caminho.
A propósito, parece provável que os preços dos melhores Pinots Sonoma e State estão subindo. Certamente a demanda existe e os custos das uvas e da agricultura estão aumentando. Este pode ser um futuro ponto de acesso para produtores de pinot e entusiastas de pinot.
Acho que seria um erro os produtores de pinot serem muito agressivos em suas estratégias de preços. Embora Pinot tenha seguidores devotos, ainda está mais na moda do que o estabelecido. É um mercado jovem e, a meu ver, pouco desenvolvido, e se o número de marcas, os gargalos de uma única vinha e os preços aumentam muito rápido, questiona-se se o mercado conseguirá (ou conseguirá) absorver todos os vinhos. .
Basta uma ou duas safras fortes para espirrar um pouco de água fria no que tem sido um mercado quente.
Quando os enólogos me perguntam o que vai acontecer, na minha opinião, à medida que todo o mercado mundial do vinho cresce, uma palavra vem à mente: agite. Isso geralmente acontece com o vinho quando as coisas vão muito rápido. O mercado determina o que resta e o que vai, e de quais vinhos pode ou não viver.