De acordo com proprietários de castelos e comerciantes de vinho em todo o mundo, a campanha De Bordeaux Futures 2012 desafia qualquer descrição simples à medida que se move para um fim morno. Foi um sucesso? Depende do vinho ser falado. “Os vinhos que estão ao preço certo não têm problemas em encontrar um mercado”, disse Mark Walford, do comerciante britânico Richards Walford. “Aqueles cujo preço é incorreto atendem à apatia total dos compradores em todo o mundo. o mundo.
Uma primeira campanha bem sucedida permite que o Chateaux venda seu vinho inacabado mais cedo e invista na próxima safra, ao mesmo tempo em que oferece aos consumidores um preço que será apreciado quando o vinho sair na garrafa. Mas graças a uma economia global em crescimento lento e aumentos acentuados de preços para as culturas de 2009 e 2010, os preços em 2009 subiram pouco e os preços de 2010 e 2011 permaneceram estáveis.
- Após a campanha lenta e desorganizada do ano passado.
- Consumidores.
- Comerciantes e varejistas pediram aos melhores imóveis listados para publicar rapidamente contratos futuros de 2012 e reduzir significativamente os preços.
- Qualidade não é o principal problema.
- O editor-chefe James Molesworth visitou a área em março para longas degustações às cegas e geralmente relata que os vinhos são de qualidade semelhante aos de 2011.
- Mas mais estruturados e menos fáceis de beber.
A maioria dos proprietários de castelos tem ouvido os compradores sobre o clima, postando preços em um fluxo constante de anúncios em abril e maio, mas quando se trata de preços, eles enviaram uma mensagem contraditória, dificultando para os varejistas excitar os consumidores e gerar vendas reais. dinâmica (para as últimas atualizações de preços, consulte nosso Gráfico de Preços futuros de Bordeaux 2012)
Entre as primeiras safras, a campanha foi muito bem. Os preços caíram de 25% a 35% em relação às versões de 2011. “Eles são um bom valor para o dinheiro. Há uma boa razão para comprá-los. Eles representam a safra mais barata do mercado de colheita comparável”, disse Gary Boom, diretor-gerente do Índice Britânico de Mercador de Bordeaux. Cerca de 98% do que vendemos em termos de valor foram as primeiras safras. “
Os varejistas americanos acreditam que outros vinhos de bom preço incluem Pontet-Canet, Rauzan-Ségla, Haut-Bailly e Pape Clément na margem esquerda e Troplong Mondot, Fleur Cardinale e Valandraud à direita.
Mas outros mantiveram os preços estáveis ou até os elevaram. A recente reclassificação das propriedades de Saint-Emilion levou Pavia e Angelus a aumentar os preços em 57% e 28% respectivamente no varejo. Os varejistas hesitaram, foi a campanha para fazer essa declaração”, disse Chris Adams, CEO da Sherry-Lehmann em Nova York.
De Angelus e Pavia, o comerciante Patrick Bernard tem talvez o comentário mais gentil: “Todo mundo tem o direito de cometer um erro”.
Chateau Palmer, com um preço de varejo de US$ 243, destinado a uma marca quase idêntica à do ano passado. “O vinho é incrível, então baixar o preço para baixar o preço não faz sentido”, disse Jean-Louis Carbonnier, diretor norte-americano da Palmer, que teme que o mercado tende a perceber cada cultura como um todo, em vez de receber os vinhos de fazendas específicas. “É um pouco injusto, porque as melhores propriedades como Palmer fazem tudo o que podem. “
Mas a qualidade pode não ser boa o suficiente agora. “Cabe às propriedades decidir se querem vender ou não”, disse Yann Schyler, CEO da empresa de marketing Maison Schroeder.
Muitos comerciantes esperavam que este fosse o ano em que Bordeaux voltaria para os Estados Unidos. “A América tem sido uma oportunidade para Bordeaux se recuperar, porque, por enquanto, a economia está crescendo, as pessoas não têm mais medo de entrar em uma recessão dupla. “e o consumo de vinho está aumentando onde a Europa está em declínio”, disse Nikos Antonakeas, diretor executivo do Morrell Wine Group em Nova York. “Mas eles perderam.
“O interesse dos meus clientes até agora: muito pouco”, disse Mark Wessels, gerente geral da MacArthur Beverages em Washington, D. C. “Definitivamente será uma campanha melhor do que no ano passado [para MacArthur], mas será uma pequena campanha em comparação com 2009 e 10. “
Mesmo a decepção do preço não pode explicar totalmente a campanha medíocre. Afinal, a maioria das áreas reduziu os preços. “Somos responsáveis por cerca de 30% das vendas de 2011 e 5% das vendas de 2010”, disse Jean Reilly, diretor de compras de vinhos da Oakland, Califórnia, com sede na Califórnia, JJ. “A diferença de qualidade entre as duas culturas não justifica a diferença no volume de vendas; obviamente, eles estão acontecendo mais aqui.
Consumidores nos Estados Unidos e em todo o mundo aparentemente decidiram que 2012 não faz sentido como um investimento. “Embora eu não prevejo que os 12 têm muitos problemas de vendas quando estão nas prateleiras”, disse Adams, “Como uma introdução, simplesmente não parece uma compra tão grande para o consumidor. Dois anos antes dos vinhos ficarem disponíveis. “
Os comerciantes relatam que a maior demanda vem do Reino Unido, que está procurando valor. “Se fosse barato, como Gazin, nós movemos algumas centenas de caixas. Se não for tão barato? Como a maioria dos outros, vendemos talvez uma Dúzia “, disse Boom. É realmente muito polarizado.
A China parece ter virado as costas para os contratos futuros, pelo menos em termos de crescimento ranqueado. “Nossos clientes chineses não são estúpidos”, disse Walford, compre os vinhos que eles gostam se os preços estiverem certos. Quando estive na China há duas semanas, encontramos quase total indiferença para os anos de 2012, exceto para os clientes existentes seguindo o Old Certan Castle, Le Pin, etc. “
Varejistas asiáticos também são táticos. Comerciantes relatam que alguns clientes, pela primeira vez, atrasam os pedidos até o final da campanha, buscam ofertas e desconfiam de comprar até que toda a carteira esteja na mesa.
Também não podemos contar com supermercados franceses, grandes clientes em Bordeaux, para absorver o excedente. “Certamente compraremos menos esta campanha, porque os preços, embora mais baixos, não são baixos o suficiente”, disse Didier Coustou, um comprador de Bordeaux de Leclerc, que gastou 30 milhões de euros nas campanhas de 2009 e 2010. Ele observou que muitas empresas estavam sofrendo e que os preços de Bordeaux eram simplesmente muito altos.
A longo prazo, outra campanha futura brilhante pode ter um impacto em Bordeaux no futuro. Os proprietários de castelos permanecem satisfeitos, pois os comerciantes compram quase todos os contratos futuros de grandes safras, para que possam manter suas atribuições em melhores safras. Os comerciantes de Bordeaux compram futuros porque permite que eles ofereçam uma melhor seleção para seus clientes, mas em algum momento pode não ser um investimento lucrativo para os comerciantes.
Muitos comerciantes, desesperados para manter as tarefas, mas não ficar presos no inventário, usam algo que os donos de castelos odeiam: descontos. Isso pode criar má vontade entre outros comerciantes e prejudicar a imagem de um castelo, mas o vinho bordeaux é vendido como uma mercadoria e como qualquer estudante da Econ 101 pode lhe dizer, uma mercadoria rapidamente encontra seu preço correto no mercado – neste caso, um mercado em dificuldade. “Somos muito rápidos com nossas ofertas, mas dentro de uma hora de lançamento de vinho, nossos clientes nos dizem que já receberam os mesmos vinhos a preços mais baixos”, disse um comerciante.
“Não posso nem ficar indignado ou irritado com o preço porque eles moderaram, mas eles vêm de uma safra que não é tão emocionante”, disse Michael Glasby, um grande comprador de vinhos de Berkeley, Califórnia. Primeiro Cru. no havia dinheiro em contratos futuros. Anteriormente, havia muito poucos, mas era dinheiro seguro e havia dinheiro para especuladores. Você não teve muita margem de manobra, mas você conseguiu muito. Em campanhas recentes, castelos engoliram essa margem.
“Os futuros de Bordeaux devem recompensar os clientes, permitindo que eles façam dinheiro”, disse um comerciante que vende futuros há 30 anos. “Hoje, esse conceito foi esquecido. “