Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Encontre minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e os arquivos completos de todos os meus Q &A clássicos.
Caro Dr. Vinny
Johannisberg Riesling era um vinho muito popular. Mas nunca mais poderei comprar Johannisberg Rieslings, só Rieslings. Para quê?
? Jim C. , Elmira, Nova Iorque.
Querido Jim
Bom tiro. Escritório de Impostos e Comércio de Álcool e Tabaco do governo dos EUA (TTB)Os EUA, que supervisionam as leis de rotulagem de vinhos, eliminaram o uso do termo “Johannisberg Riesling” nos vinhos americanos, que agora devem ser chamados de “Riesling” ou “Riesling”. Riesling Branco? O termo foi extinto a partir de 1 de Janeiro de 2006, embora ainda possa haver algumas geleias em listas de vinhos ou enólogos.
Johannisberg é o nome de uma região vinícola na Alemanha, e Schloss Johannisberg é um de seus produtores mais famosos, então agora, quando você vê Johannisberg em uma garrafa, você tem que se referir à região na Alemanha, ou ao produtor alemão, ou ambos. .
? Dr. Vinny