Por que a emoção importa

Grandes vinhos devem nos transportar para um reino de emoções, mas muitas vezes não permitimos que isso aconteça, mesmo grandes vinhos agora parecem ser analisados apenas em um nível forense, comparados e contrastados com outros vinhos que o provador já teve. experienced. Is importante ser emocional?Matt Kramer, do Wine Spectator, explica.

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