Fique de olho em mais de 600 garrafas raras de Bordeaux. Um restaurante sueco informou na semana passada que ladrões haviam roubado sua preciosa coleção de primeiras colheitas de Bordeaux no mês passado.
O chef Gunnar Strem e sua esposa, Katrina, donos do Ulriksdals Wurdshus, um restaurante de luxo localizado em um parque real ao norte de Estocolmo, há muito promoveram sua coleção especial de vinhos, que inclui pelo menos uma garrafa das cinco primeiras colheitas e Chateau d’Yquem de cada colheita que varia de 1900 a 2000. Mas alguém roubou toda a coleção na noite de 22 de julho e a polícia sueca admite que eles têm poucas pistas. “Você não pode entender como somos irritantes”, disse o diretor de bebidas Thomas Forssner A coleção tem um valor estimado de 3,5 milhões de coroas, ou US$ 485 mil.
- Os ladrões de Bordeaux obviamente fizeram o dever de casa.
- Eles tocaram enquanto os Strems estavam de férias e o restaurante fechou.
- Uma linha telefônica ligada ao sistema de alarme foi cortada e o alarme disparou.
- Quatro portões de segurança foram forçados e o vídeo foi retirado do sistema de vigilância.
- E cuidado para embalar e carregar mais de 50 caixas de vinho sem deixar uma impressão digital.
- A polícia só encontrou uma digital depois que um vizinho informou que uma porta quebrada mais de um dia depois.
Mas, Forssner disse, “não era segredo que tínhamos todos esses vinhos. “A coleção, além da habitual lista de vinhos centrados na França de 150 seleções menos raras, tem atraído restaurantes, e o restaurante é conhecido por degustações organizadas e eventos de vinho. (Ladrões não tocaram nas garrafas na lista de vinhos habituais. ) Embora muitas garrafas na coleção especial tenham ido além do seu pico, os clientes poderiam fazer pedidos da coleção, desde que os Strems tivessem mais de uma garrafa deste Classic.
Forssner disse que a coleção foi garantida e acredita que se o roubo de vinho não é uma prioridade para a apólice, as seguradoras vão querer tentar encontrá-la, embora seja improvável que alguém tente vendê-la no mercado aberto, um colecionador privado pode estar interessado ou ladrões podem vender garrafas individualmente.