Livio Felluga, que comemora seu aniversário de 100 anos aqui, ajudou a trazer vinhos Friuli ao mundo (Luigi Vitale).
Livio Felluga, fundador de um dos maiores vinhedos da região italiana Friuli-Venetia-Julienne, morreu na noite de 21 de dezembro, aos 102 anos. Sua morte, anunciada após um funeral privado da família dois dias depois, foi infelizmente cuidada por aqueles que o conheciam, mas ele também despertou memórias felizes de um homem que passou sua longa vida ajudando a colocar sua região e vinhos magníficos no mapa, de sua sede na cidade de Brazzano.
- “Livio era um grande enólogo”.
- Disse Giorgio Colutta.
- Proprietário da vinícola Colutta na vizinha Manzano e ex-presidente do consórcio de produtores locais.
- “Mas o mais importante.
- Era um faraó para todos nós.
- “.
Felluga ficou famoso por seu papel na restauração da viticultura de qualidade em Friuli após a Segunda Guerra Mundial. Após duas guerras e uma difícil transição do Império Austro-Húngaro para parte da Itália, Friuli foi oprimido e grande parte de sua população abandonou suas fazendas para favorecer melhores oportunidades em fábricas locais e aldeias próximas.
Com cinco gerações de vinificação no sangue, Felluga reconheceu o potencial de vinhedos abandonados na encosta e, a partir da década de 1950, começou a comprá-los e replantá-los para produzir os primeiros vinhos engarrafados de sua família.
“Ele foi pioneiro há 60 anos na subida das colinas de Rosazzo, no extremo leste de Friuli, para recuperar as extraordinárias terras e vinhedos abandonados pelos agricultores que se estabeleceram nas cidades”, disse Mattia Scarbolo sobre a Caverna de Scarbolo.
Ao longo dos anos, a visão de Felluga, o trabalho duro e a personalidade forte valeram a pena: ele ajudou a reorientar a vinificação friulan de uma indústria dominada pelo cabernet franc e merlot vinho tinto a um vinho branco, elevando o friulano (antiga Tocai Friulano) e a variedade de uva local sauvignon blanc. Essas variedades foram melhor adaptadas ao clima e ajudaram a introduzir a região no crescente mercado global.
Em um movimento de marketing inteligente, Felluga transformou seu rótulo de armazém em um “gráfico geográfico”,Ou um mapa, representando a região local de Brazzano, que mostraria ao mundo onde estavam os vinhedos de vinho. Ele também encorajou os membros da região da geração mais jovem a ficar em suas terras familiares para cultivar uvas e fazer vinho. “Ele foi um importante contribuinte para chamar a atenção do mundo para Friuli, então eu e todos os outros enólogos friuli somos gratos”, disse Scarbolo.
Desde seu humilde início, a vinícola Livio Felluga expandiu-se para quase 400 hectares de vinhedos hoje e produz cerca de 800. 000 garrafas de vinho a cada ano da propriedade e adquiriu uvas.
Colegas também se lembram da personalidade viva de Felluga. Em 2009, ele recebeu um diploma honorário em viticultura pela Universidade de Udine. Colutta lembra que quando um membro do corpo docente parabenizou Felluga, mas não quis brindar com ele porque ele se absteve de beber álcool, Felluga brincou. “Incrível. eu sempre achei que você era um homem inteligente. “
Felluga é vivido por sua esposa Bruna, seu irmão Marco, os filhos Maurizio, Elda, Andrea e Filippo, além de vários netos; também é comemorado com o rótulo Illivio da vinícola, uma mistura baseada em Pinot Bianco criada pela primeira vez para marcar o aniversário de 85 anos do patriarca.