Pergunte ao Dr. Vinny
Olá! Eu sou o Dr. Vinifera, mas você pode me chamar de Vinny, me faça suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?encontrar minhas respostas educacionais, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas mais frequentes e os arquivos completos de todas as minhas perguntas e respostas clássicas.
- Na semana passada.
- Revisamos suas perguntas mais interessantes sobre o Dr.
- Vinny em 2014.
- Agora é a hora de olhar minhas perguntas favoritas que me fizeram no ano passado.
- A revisão desta lista me lembrou de tudo que aprendi este ano pesquisando suas perguntas.
- Eu definitivamente me sinto mais inteligente.
- Mesmo sem olhar para ele!.
Por que o chumbo foi originalmente usado em cápsulas de vinho?
Por que não mais vinhedos da Califórnia “fazenda seca”?
Canhões de granizo podem realmente proteger um vinhedo?
O que posso fazer em casa com as uvas que eu mesmo cultivo?
Qual é a diferença entre um refratômetro e um pullômetro?
Qual é a diferença entre um clone e uma variedade?
Por que meu vinho tinto ficaria azul quando eu derramei água no copo?
Quando foi no ano passado, quando as uvas foram pisam a pé na Europa?
Existe uma maneira fácil de fazer espumante em casa?
Como você pode dizer que um vinho tem gosto de “folhas de tomate” quando você não pode nem comê-los?