P: Tenho 60 anos e ao longo dos anos notei que os vinhos que eu gostava já não me excitam, tive a mesma experiência com alguns alimentos, é só que meu paladar está evoluindo?Ou há mais alguma coisa?-Dale E. , Sarasota Springs, Flórida.
R: A maioria dos amantes de vinho passa um dia aqui ou onde um vinho que eles normalmente gostam acha decepcionante e há problemas físicos que podem suprimir o apetite, deixar um gosto ruim na boca ou afetar sua apreciação por alimentos e bebidas, como mudanças alimentares. , medicamentos, gravidez, infecção, refluxo ácido, problemas dentários e idade.
- Com a idade.
- é normal que a quantidade de papilas gustativas diminua.
- Resultando em alguma perda de sabor.
- Além disso.
- O olfato que facilita a detecção de sabor pode ser comprometido à medida que se envelhece.
- Em 1994.
- A Pesquisa Nacional de Entrevistas em Saúde (NHIS) analisou dados de um levantamento sobre a onipresença de problemas de olfato/paladar.
- Envolvendo aproximadamente 42 mil domicílios.
- Quando ajustados aos números nacionais.
- Os dados revelaram que pessoas com problemas de paladar (senso de paladar) representavam 1.
- 1 milhão de adultos (aproximadamente 0.
- 6% da população).
- Problemas olfativos (olfato) ocorreram em 2.
- 7 milhões de adultos americanos (aproximadamente 1.
- 4% da população).
- População) e com a idade os problemas podem piorar.
Se você acha que está experimentando uma grave distorção do seu senso de paladar, isso pode ser um sintoma de problemas mais graves e você deve consultar o seu médico.