A primeira colheita da vinícola sul-africana Cape Point Vineyards foi em 2000. Duncan Savage, 29, juntou-se em 2002 e tornou-se o enólogo de Cape Point, seu primeiro comércio como enenólogo. “Você quer aprender com outros caras, mas continua sendo um indivíduo”, disse Savage sobre como é dirigir uma vinícola desde o início.
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