Paul Hobbs pode sorrir como um gato de Cheshire, especialmente quando ele tem um novo projeto na manga. O enólogo californiano, que tem projetos de consultoria e associações na Argentina, Armênia, Canadá, Chile e França, bem como em seu estado natal, está agora se preparando para lançar sua última aventura. É um vermelho feito com Malbec, mas não é nativo da Argentina, onde as uvas são uma estrela e Hobbs há muito tempo faz versões memoráveis.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje para acessar imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Só vai levar alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.